Ένα από τα σημαντικότερα σημεία του Santoterra Antigua Suites είναι το πρωινό. Το πρωινό ετοιμάζεται κατά παραγγελία, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και την ποιότητα. Το μικρό μπαρ δίπλα στην πισίνα είναι ένα ευχάριστο σκηνικό για να απολαύσετε το νόστιμο πρωινό που σερβίρεται δίπλα στην πισίνα. Οι επισκέπτες εκστασιάζονται για την προσοχή της οικοδέσποινας Elona, η οποία μαγειρεύει προσωπικά πρωινό για τους επισκέπτες της κάθε πρωί. Αν και ορισμένες κριτικές επικρίνουν την έλλειψη ποικιλίας, η πλειοψηφία αξιολογεί θετικά το πρωινό, περιγράφοντάς το ως εξαιρετικό, νόστιμο, πλούσιο και εξατομικευμένο. Οι επισκέπτες εκτιμούν τα φρέσκα υλικά που χρησιμοποιούνται και το γεγονός ότι το πρωινό περιλαμβάνεται στην τιμή της διαμονής. Η πισίνα και το beach bar προσθέτουν στην απόλαυση της ώρας του πρωινού, ωστόσο, στα αρνητικά σημεία, ορισμένα σχόλια αναφέρουν ότι ο καφές δεν ήταν αρκετά δυνατός και μερικές κριτικές παραπονιούνται για την έλλειψη επιλογών πρωινού για όσους αναχωρούν νωρίς ή για εκείνους που δεν περιλαμβάνονται στο πακέτο τους. Σε γενικές γραμμές, οι επισκέπτες βαθμολογούν το ξενοδοχείο με υψηλά ποσοστά για την ποιότητα του πρωινού του