Τα καλύτερα ξενοδοχεία στη Σάλτσμπουργκ που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το Hotel Der Löwe LEBE FREI αναδεικνύει τον αρμονικό συνδυασμό πολυτέλειας και βιωσιμότητας, αποτελώντας παράδειγμα για το πώς οι εγκαταστάσεις μπορούν να ευδοκιμήσουν με σεβασμό στη φύση. Έχουν λάβει σταθερή θέση για την τήρηση πολυάριθμων αυστηρών κριτηρίων, έχοντας λάβει τόσο το αυστριακό όσο και το ευρωπαϊκό οικολογικό σήμα ως απόδειξη των αποφασιστικών προσπαθειών τους προς το περιβάλλον. Η δέσμευση αυτή επεκτείνεται και στους ανθρώπους που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά του ξενοδοχείου, καλλιεργώντας μια κοινότητα που αναλαμβάνει συλλογικά την περιβαλλοντική και κοινωνική ευθύνη. Το ξενοδοχείο είναι υπερήφανο που αναγνωρίζεται ως 'Klimabündnis-Betrieb' ('επιχείρηση κλιματικής συμμαχίας'), ενισχύοντας τη δέσμευσή του στην εταιρική κοινωνική ευθύνη, τη βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος.

Αυτό το οικολογικά ευαισθητοποιημένο ξενοδοχείο έχει εφαρμόσει μια πληθώρα πράσινων μέτρων. Η θερμική ενέργεια προέρχεται από την τοπική τηλεθέρμανση, η οποία συμπληρώνεται από μια φωτοβολταϊκή οροφή 17 kW, αξιοποιώντας κυρίως την πράσινη ενέργεια. Προσφέρεται μια συνεχώς διευρυνόμενη σειρά βιολογικών και τοπικών προϊόντων, ενώ η ηλεκτρονική κινητικότητα προωθείται μέσω μιας υποδομής φόρτισης για τους επισκέπτες και το δικό τους ηλεκτρονικό αυτοκίνητο. Έχουν καταβληθεί προσπάθειες για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και νερού μέσω της αποδοτικής κατασκευής του κτιρίου, με αποτέλεσμα την εξοικονόμηση 90 τόνων CO2 ετησίως. Έχει γίνει μετάβαση σε οικολογικά πιστοποιημένα απορρυπαντικά και χρησιμοποιούνται υψηλής ποιότητας, διαχρονικά και περιφερειακά υλικά σε όλο το ακίνητο. Τα φορτία έχουν μειωθεί με την επέκταση των τοπικών και περιφερειακών αγορών. Έχουν υιοθετήσει τις καλύτερες δυνατές πρακτικές για την πρόληψη, τη μείωση και τον διαχωρισμό των αποβλήτων, και ακόμη και το έντυπο υλικό τους συμμορφώνεται με τις καθιερωμένες πιστοποιημένες αποδείξεις προέλευσης, όπως το PEFC ή το SFC. Το ξενοδοχείο εκτιμά επίσης τους υπαλλήλους του, καλλιεργώντας ένα θετικό εταιρικό κλίμα που έχει κρατήσει ορισμένα μέλη της ομάδας για πάνω από 20 χρόνια, αναδεικνύοντας τη δέσμευση του ξενοδοχείου για το περιβάλλον και τους ανθρώπους του.

Το Aparthotel Rubinius αποτελεί παράδειγμα περιβαλλοντικής διαχείρισης στον τομέα της φιλοξενίας. Με ασημένια πιστοποίηση Green Seal, EU Ecolabel και Österreichisches Umweltzeichen στο ενεργητικό της, η εγκατάσταση αυτή λάμπει με τη δέσμευσή της σε πρακτικές οικολογικής συνείδησης. Το ξενοδοχείο αξιοποιεί αποτελεσματικά τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, συμπεριλαμβανομένης της ηλιακής ακτινοβολίας και της βιομάζας, για την κάλυψη των ενεργειακών του αναγκών. Η μελετημένη αρχιτεκτονική μεγιστοποιεί το φυσικό φως, μειώνοντας την ανάγκη για τεχνητό φωτισμό και θέρμανση. Τα παράθυρα με τριπλά τζάμια κρατούν τα δωμάτια ζεστά και ρυθμίζουν τη θερμοκρασία, εξοικονομώντας ενέργεια, ενώ το νερό της βροχής που συλλέγεται χρησιμοποιείται αποτελεσματικά στις λειτουργίες του ξενοδοχείου.

Η αειφορία στο Aparthotel Rubinius επεκτείνεται επίσης στην προσεκτική διαχείριση των αποβλήτων, στην εξοικονόμηση ενέργειας και στον σεβασμό των φυσικών πόρων. Μια γραπτή δήλωση περιβαλλοντικής πολιτικής καθοδηγεί τις πρακτικές της εγκατάστασης, από τη χρήση μη τοξικών προϊόντων καθαρισμού έως το διαχωρισμό των αποβλήτων σε τουλάχιστον τρεις κατηγορίες. Με ένα αυτόματο σύστημα που έχει τεθεί σε εφαρμογή, τα φώτα και οι ηλεκτρικές συσκευές σβήνουν όταν οι επισκέπτες απουσιάζουν, προωθώντας την ενεργειακή αποδοτικότητα. Ούτε τα οργανικά απόβλητα πηγαίνουν στα σκουπίδια - κομποστοποιούνται στο πλαίσιο των προσπαθειών τους για τη διαχείριση των αποβλήτων. Το εστιατόριο ικανοποιεί τον ουρανίσκο με τοπικά παραγόμενα, βιολογικά γεύματα, προσφέροντας ακόμη και μενού για χορτοφάγους. Ένας περιβαλλοντικός υπεύθυνος επιβλέπει αυτές τις οικολογικές πρωτοβουλίες, διασφαλίζοντας ότι το προσωπικό είναι καλά εκπαιδευμένο στις περιβαλλοντικές πολιτικές. Το Aparthotel Rubinius διευκολύνει επίσης ένα βιώσιμο ταξίδι για τους επισκέπτες, προσφέροντας ποδήλατα για τις μετακινήσεις και σταθμούς φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων. Οι πινακίδες στα δωμάτια ενημερώνουν τους επισκέπτες για τις πολιτικές αλλαγής πετσετών, ενθαρρύνοντάς τους να συμμετάσχουν στις φιλικές προς το περιβάλλον προσπάθειες του ξενοδοχείου. Και στο πλαίσιο της συνεχούς επιδίωξης βελτίωσης, διενεργείται ενεργειακός έλεγχος τουλάχιστον μία φορά κάθε πέντε χρόνια.

Το Hotel Kristall αποτελεί περήφανα ένα πρότυπο βιώσιμης φιλοξενίας με πλήθος φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών ενσωματωμένων στις καθημερινές του λειτουργίες. Αναγνωρισμένο για τους φιλικούς προς τις αλλεργίες χώρους του, το ξενοδοχείο συγκεντρώνει την προσοχή για τη χρήση βιομάζας ως ανανεώσιμη πηγή ενέργειας. Ενσάρκωση της υπεύθυνης αρχιτεκτονικής, η δομή του ξενοδοχείου είναι σχολαστικά σχεδιασμένη ώστε να μεγιστοποιεί τη ροή του αέρα, μειώνοντας την εξάρτηση από τον κλιματισμό. Τα παράθυρα με τριπλά τζάμια βοηθούν περαιτέρω στη διατήρηση του ελέγχου της θερμοκρασίας, συμπληρώνοντας τον φωτισμό LED εξοικονόμησης ενέργειας σε όλους τους χώρους. Τα συστήματα συλλογής βρόχινου νερού υπογραμμίζουν τη δέσμευση του ξενοδοχείου για εξοικονόμηση πόρων.

Η γαστρονομική εμπειρία στο Hotel Kristall αποτελεί απόδειξη του οράματος βιωσιμότητας. Το εστιατόριο προσφέρει βιολογικά τρόφιμα, η πλειονότητα των οποίων προέρχεται από την περιοχή, μειώνοντας τα χιλιόμετρα τροφίμων και υποστηρίζοντας τους τοπικούς αγρότες. Η δέσμευση του ξενοδοχείου\ για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων είναι εμφανής στην παρουσία κάδων ανακύκλωσης στα δωμάτια, στην πολιτική διαχωρισμού των αποβλήτων σε τουλάχιστον τρεις κατηγορίες και στην αποφυγή των σκευών μιας χρήσης. Η βιωσιμότητα αποτελεί κεντρικό στοιχείο των δραστηριοτήτων τους, με έναν περιβαλλοντικό υπεύθυνο να επιβλέπει τις πράσινες πρακτικές και τους υπαλλήλους να έχουν εκπαιδευτεί να ακολουθούν πολιτικές με οικολογική συνείδηση. Οι πινακίδες στα δωμάτια ενημερώνουν τους επισκέπτες για το πρόγραμμα επαναχρησιμοποίησης λευκών ειδών, εξοικονομώντας νερό και ενέργεια. Η παροχή σταθμών φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων εξυπηρετεί τους οικολογικούς ταξιδιώτες, ενώ η αυτόματη απενεργοποίηση της θέρμανσης και του κλιματισμού όταν τα παράθυρα είναι ανοιχτά συμβάλλει στην περαιτέρω μείωση της κατανάλωσης ενέργειας. Το Hotel Kristall συνδυάζει άψογα την πολυτελή φιλοξενία με μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της περιβαλλοντικής ευθύνης, δημιουργώντας μια απαράμιλλη βιώσιμη ταξιδιωτική εμπειρία.

Το Appartement Schattauer πρωτοστατεί στην εφαρμογή πολιτικών και εγκαταστάσεων φιλικών προς το περιβάλλον. Η δέσμευσή του στη βιωσιμότητα αντικατοπτρίζεται στην πιστοποίηση GSTC-Recognized Standards, η οποία αποτελεί ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο σημείο αναφοράς για τη βιωσιμότητα στην τουριστική βιομηχανία. Οι ενεργειακές ανάγκες του καταλύματος καλύπτονται από την ηλιακή ακτινοβολία και τη βιομάζα, αμφότερες ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.

Η κατασκευή του Appartement Schattauer ενισχύει περαιτέρω το φιλικό προς το περιβάλλον κύρος του. Η χρήση βιώσιμων οικοδομικών υλικών, η μεγιστοποίηση της ροής του αέρα για τη μείωση της ανάγκης για κλιματισμό και η αξιοποίηση του φυσικού φωτός για την ελαχιστοποίηση των αναγκών φωτισμού και θέρμανσης δείχνουν μια προσεκτική προσέγγιση της πράσινης αρχιτεκτονικής. Τα παράθυρα με τριπλά τζάμια συμβάλλουν στη διατήρηση ενός άνετου εσωτερικού περιβάλλοντος. Η χρήση φωτισμού LED και μη τοξικών προϊόντων καθαρισμού διασφαλίζει ότι οι καθημερινές λειτουργίες της εγκατάστασης δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον. Η ενεργειακή απόδοση του ακινήτου διατηρείται μέσω τακτικών ενεργειακών ελέγχων που πραγματοποιούνται κάθε πέντε χρόνια. Η διαχείριση των αποβλήτων γίνεται αποτελεσματικά με το διαχωρισμό των αποβλήτων σε τρεις κατηγορίες και την παροχή κάδων ανακύκλωσης στα δωμάτια των επισκεπτών. Ένα αυτόματο σύστημα ή μια κάρτα-κλειδί διασφαλίζει ότι το φως και οι ηλεκτρικές συσκευές σβήνουν όταν οι επισκέπτες φεύγουν από το δωμάτιό τους. Πρόσθετες εγκαταστάσεις, όπως σταθμοί φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων, τουαλέτες με χαμηλό καζανάκι και προτίμηση σε χαρτί υγείας χωρίς χλωρίνη ή με οικολογική σήμανση, υπογραμμίζουν τις ολοκληρωμένες πρακτικές βιωσιμότητας του Appartement Schattauer.