Τα καλύτερα ξενοδοχεία στη Στερεά Ελλάδα που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Στο Grecotel Pallas Athena, η προστασία του περιβάλλοντος δεν είναι μια δευτερεύουσα σκέψη, αλλά μάλλον ένα βασικό μέρος του επιχειρηματικού τους ήθους, κατανοώντας τον ζωτικό ρόλο που διαδραματίζει στη διατήρηση του τουρισμού. Το ξενοδοχείο λειτουργεί βάσει ενός Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, το οποίο έχει σχεδιαστεί σκόπιμα για την παρακολούθηση, τη μείωση και τη διαχείριση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Η ενσωμάτωση αυτών των διαδικασιών βοηθά το Grecotel Pallas Athena να εντοπίζει όλες τις περιβαλλοντικές πτυχές που συνδέονται με τις δραστηριότητές του και να τις κατευθύνει προς τη συνεχή βελτίωση των περιβαλλοντικών επιδόσεών του.

Στο πλαίσιο της δέσμευσής του για βιωσιμότητα, το ξενοδοχείο συμμορφώνεται επιμελώς με όλους τους νόμους, τους κανόνες και τους κανονισμούς που σχετίζονται με τις δραστηριότητές του που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το περιβάλλον. Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις των δραστηριοτήτων του ξενοδοχείου αξιολογούνται τακτικά με ρητό στόχο την ελαχιστοποίηση ή την πλήρη εξάλειψη τυχόν δυνητικών επιβλαβών επιπτώσεων. Επιπλέον, λαμβάνονται προληπτικά μέτρα για την αποτροπή της ρύπανσης που θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά το τοπικό φυσικό οικιστικό περιβάλλον και την ποιότητα των τουριστικών υπηρεσιών. Προσηλωμένο στη συνεχή βελτίωση, το ξενοδοχείο θέτει νέους περιβαλλοντικούς στόχους και αναζητά αδιάκοπα βελτιωμένες πρακτικές μέσω της έρευνας. Για να διασφαλιστεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στην προστασία του περιβάλλοντος, η διοίκηση συνεργάζεται επίσης ενεργά με την τοπική κυβέρνηση, τις αρχές και τις κοινότητες, ενσωματώνοντας τις τοπικές προοπτικές στις διαδικασίες λήψης αποφάσεων. Με αυτόν τον τρόπο, το Grecotel Pallas Athena αποτελεί φάρο βιώσιμης πολυτέλειας, συνδυάζοντας την άνεση με τον βαθύτατο σεβασμό στο περιβάλλον.

Το Emmantina Hotel αποτελεί πρότυπο για τα φιλικά προς το περιβάλλον καταλύματα, καθώς διαθέτει πιστοποίηση Green Key που πιστοποιεί την αφοσίωσή του στις βιώσιμες πρακτικές. Το ξενοδοχείο αποτελεί παράδειγμα του ήθους της βιωσιμότητας ήδη από τη δομή του, καθώς είναι χτισμένο με υλικά από βιώσιμες πηγές. Ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός είναι τέτοιος που βελτιστοποιεί το φυσικό φως, μειώνοντας έτσι την εξάρτηση από τον τεχνητό φωτισμό και τη θέρμανση. Τα παράθυρα του ξενοδοχείου είναι με τριπλά τζάμια, ένα χαρακτηριστικό που εμποδίζει αποτελεσματικά τη θερμότητα ή το κρύο, προωθώντας την εξοικονόμηση ενέργειας.

Σε όλες τις εγκαταστάσεις, ο φωτισμός LED είναι ο κανόνας, άλλη μια απόδειξη της δέσμευσης του ξενοδοχείου για ενεργειακή απόδοση. Το προσωπικό του Emmantina Hotel είναι καλά εκπαιδευμένο στην τήρηση των περιβαλλοντικών πολιτικών, ενισχύοντας περαιτέρω τις πράσινες πρωτοβουλίες. Η διαθεσιμότητα ποδηλάτων για τους επισκέπτες και σταθμών φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων υπογραμμίζει τον στόχο του ξενοδοχείου να υποστηρίξει και να ενθαρρύνει τις βιώσιμες μεθόδους μεταφοράς. Στο εσωτερικό των δωματίων, οι επισκέπτες βρίσκουν υπενθυμίσεις ότι οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος, το χαρτί τουαλέτας είναι κατασκευασμένο από χαρτί που δεν λευκαίνεται με χλώριο, ενώ ένα αυτόματο σύστημα σβήνει το φως και τις ηλεκτρικές συσκευές όταν το δωμάτιο είναι ακατοίκητο. Η διαχείριση των απορριμμάτων λαμβάνεται σοβαρά υπόψη, με τα απορρίμματα να διαχωρίζονται σε τουλάχιστον τρεις κατηγορίες, ενώ αποφεύγονται τα αντικείμενα μιας χρήσης, όπως οι κούπες, τα ποτήρια, τα πιάτα και τα μαχαιροπήρουνα. Η δέσμευση του ξενοδοχείου για βιωσιμότητα επεκτείνεται και στην τραπεζαρία, με τα περισσότερα υλικά να προέρχονται από την τοπική αγορά και να προσφέρεται εναλλακτικό μενού για χορτοφάγους. Αυτά τα στοιχεία συνθέτουν ένα φιλικό προς το περιβάλλον μωσαϊκό που είναι το ξενοδοχείο Emmantina.

Το Green Suites Boutique Hotel βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της βιώσιμης φιλοξενίας στην Αθήνα, με τη δέσμευσή του να παρέχει τα πιο φιλικά προς το περιβάλλον καταλύματα. Χτισμένο από την αρχή με γνώμονα τη βιωσιμότητα, το ξενοδοχείο εστιάζει σε κάθε λεπτομέρεια για να διασφαλίσει ότι πληροί υψηλά οικολογικά πρότυπα. Πιστεύουν ακράδαντα ότι η πολυτέλεια και η περιβαλλοντική συνείδηση μπορούν να συνυπάρξουν, στοχεύοντας να αποδείξουν ότι η ανθρώπινη άνεση δεν απαιτεί τη θυσία του περιβάλλοντος. Με στόχο να γίνει το πρώτο οικολογικό ξενοδοχείο της Ελλάδας, προσφέρει μοναδικά καταλύματα που όχι μόνο καταπραΰνουν και χαλαρώνουν τους επισκέπτες, αλλά και ανταποκρίνονται στις περιβαλλοντικές τους ανησυχίες.

Το ξενοδοχείο είναι ένα θαύμα οικολογικού σχεδιασμού, χτισμένο σύμφωνα με την τελευταία οδηγία για την ενεργειακή απόδοση με στόχο τη μηδενική κατανάλωση ενέργειας. Διαθέτει μια σειρά από οικολογικά χαρακτηριστικά, όπως φωτοβολταϊκά συστήματα, ηλιακούς καθρέφτες και τζάμια εξοικονόμησης ενέργειας. Το εξωτερικό του κτιρίου είναι μονωμένο για μέγιστη ενεργειακή απόδοση και το σύστημα φωτισμού του υπογείου χρησιμοποιεί ηλιακούς σωλήνες. Δίνεται προσοχή στην ποιότητα του αέρα με την ενσωμάτωση αισθητήρων διοξειδίου του άνθρακα. Τα φωτιστικά LED, οι ανεξάρτητοι μετρητές ηλεκτρικής ενέργειας και οι αντλίες θερμότητας συμβάλλουν στην ενεργειακή απόδοση, ενώ το σύστημα ψύξης λειτουργεί με inverter. Ακόμη και το χρώμα που χρησιμοποιείται είναι φιλικό προς το περιβάλλον, ενώ προτιμώνται βιοδιασπώμενα προϊόντα. Το ξενοδοχείο έχει επίσης εφαρμόσει ένα σύστημα ανάκτησης και επαναχρησιμοποίησης του βρόχινου νερού και έχει εγκαταστήσει αισθητήρες κίνησης, δημιουργώντας ένα αρμονικό μείγμα πολυτέλειας και βιωσιμότητας για μια αξέχαστη διαμονή.