Πρακτικές Bιωσιμότητας
Το Sani Dunes, το οποίο αναγνωρίστηκε ως το κορυφαίο πολυτελές πράσινο θέρετρο στον κόσμο στα World Travel Awards για τρία συνεχόμενα έτη, αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα βιωσιμότητας των πολυτελών συναντήσεων. Αυτό το εκπληκτικό θέρετρο, που εκτείνεται σε 1.000 στρέμματα φυσικού καταφυγίου, όπου συνυπάρχουν αρμονικά η θάλασσα, το δάσος και οι υγρότοποι, έχει δεσμευτεί βαθιά για τη διατήρηση του περιβάλλοντος και τη στήριξη των τοπικών κοινοτήτων. Το πλούσιο οικοσύστημα άγριας ζωής του θέρετρου διατηρείται με απόλυτη φροντίδα, διασφαλίζοντας ότι τα φυσικά θαύματα του Sani θα διατηρηθούν για τις γενιές που θα τα απολαύσουν. Το πρόγραμμα Sani Green, που αποτελεί απόδειξη της δέσμευσης του resort για βιωσιμότητα, προωθεί πρωτοβουλίες για την ενίσχυση της ενεργειακής απόδοσης, τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, τη διατήρηση του νερού, την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων και τις βιώσιμες προμήθειες, ευθυγραμμιζόμενο με τους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης του ΟΗΕ.
Το Sani Dunes έγινε το πρώτο ουδέτερο ως προς τον άνθρακα θέρετρο στην Ελλάδα το 2020 και από το 2019 τροφοδοτείται από 100% ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Το πρόγραμμα Zero Carbon Footprint του θέρετρου αναβαθμίζει συνεχώς την αποδοτικότητα του άνθρακα, με συνεχή προγράμματα που προβλέπονται μέχρι το 2024. Οι καινοτόμες και αποτελεσματικές πρωτοβουλίες στο πλαίσιο του Sani Green, που ενισχύονται από ένα σαφές σύνολο πολιτικών και μετρήσιμων στόχων, συμβάλλουν σημαντικά στην περιβαλλοντική υπευθυνότητα και τις βιώσιμες πρακτικές του θερέτρου. Σε αυτόν τον παράδεισο, όπου η πολυτέλεια και η περιβαλλοντική δέσμευση συγχωνεύονται άψογα, οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν εξαιρετικές διακοπές, ενώ παράλληλα μπορούν να επωφεληθούν από τις επιμελείς φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές του θερέτρου.
Πιστοποιητικά:Green Key (greenkey.global)
Travelife
ISO 14001 Environmental management systems
Blue Flag
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον;Γραπτή ανακοίνωση περιβαλλοντικής πολιτικής
Παράθυρα που εμποδίζουν τη ζέστη/το κρύο (π.χ. τριπλά τζάμια)
Ενασχόληση με πρωτοβουλίες φιλικές προς το περιβάλλον (π.χ. αναδάσωση, προστασία άγριας ζωής)
Συλλογή και χρήση βρόχινου νερού
Χρήση μη τοξικών καθαριστικών προϊόντων
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Διορισμός περιβαλλοντικού υπεύθυνου
Το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί περιβαλλοντικές πολιτικές
Το ενεργειακό αποτύπωμα υπολογίζεται χρησιμοποιώντας αναγνωρισμένη μεθοδολογία μέτρησης CO2
Παρέχονται ποδήλατα στους επισκέπτες
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Τα απόνερα επαναχρησιμοποιούνται έπειτα από κατεργασία
Σήματα στα δωμάτια που ενημερώνουν τους επισκέπτες πως οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος
Το χαρτί υγείας είναι κατασκευασμένο από μη λευκασμένο χαρτοπολτό, χωρίς χλώριο, ή έχει λάβει κάποιο οικολογικό σήμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Κάδοι ανακύκλωσης στα δωμάτια
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα οργανικά απορρίμματα κομποστοποιούνται
Αυτόματο σύστημα ή κάρτα-κλειδί που σβήνει τα φώτα και τις ηλεκτρικές συσκευές όταν οι επισκέπτες φεύγουν από το δωμάτιο
Ο κλιματισμός και η θέρμανση σβήνουν αυτόματα όταν τα παράθυρα είναι ανοιχτά
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού
Διεξάγεται έλεγχος ενέργειας τουλάχιστον μία φορά ανά πέντε χρόνια
Υπάρχει κάτι που θα θέλατε να τονίσετε, να προσθέσετε ή να διευκρινίσετε;• Treated wastewater is used for garden irrigation in the resorts, from
state-of-the-art wastewater treatment plants*
• Rooms and common areas are fitted with low-flowing water features
(5lt/min for taps and 10lt/min for showers)
• Continuous training of our staff on efficient water management
• Introduction of a zero-plastic strategy in order to reduce plastic
pollution that ends up polluting water sources
• Sani Resort has been running on 100% renewable electricity since 2019
(with guarantee of origin certificates)
• Sani Resort attained carbon neutral status for Scopes I and II, through
investing in trustworthy renewable energy Clean Development Mechanism
Projects (CDM) in the developing world certified by the United Nations
• Adopted tailor made tools to monitor our performance with KPIs
• All key suppliers are evaluated with sustainability criteria
• Preference to local producers
• Ongoing partnerships with NGOs such as the Hellenic Ornithological
Society for the protection of local wetlands.
Δείτε περισσότερα...Υγιεινή & Ασφάλεια
Ως πολυτελές θέρετρο, το Sani Dunes πιθανότατα εφαρμόζει αυστηρά πρωτόκολλα υγείας και ασφάλειας, συμπεριλαμβανομένου ενισχυμένου καθαρισμού, μέτρων κοινωνικής απόστασης και εκπαίδευσης προσωπικού, διασφαλίζοντας ένα ασφαλές και άνετο περιβάλλον για τους επισκέπτες του. Πιθανότατα έχουν γιατρό σε ετοιμότητα, παρέχουν ΜΑΠ και έχουν απλοποιημένες διαδικασίες check-in/check-out.
ΆφιξηΧρειάζεται οι επισκέπτες να έχουν πιστοποιητικά υγείας (τεστ) πριν από την άφιξη;Ναι
Πραγματοποιείτε ελέγχους θερμοκρασίας κατά την άφιξη των επισκεπτών;Ναι, τυχαίοι δειγματοληπτικοί έλεγχοι
Το check-in/check-out πραγματοποιείται ανέπαφα;Ναι, με τη χρήση μιας εφαρμογής
Ανοίγουν οι κεντρικές πόρτες εισόδου του ξενοδοχείου αυτόματα;Ναι
Μπορούν οι επισκέπτες να φτάσουν στην πόρτα του δωματίου τους από εξωτερικό χώρο χωρίς να περάσουν από κλειστούς κοινόχρηστους χώρους του ξενοδοχείου;Ναι, σε όλα τα δωμάτια
ΚαθαριότηταΤα δωμάτια παραμένουν κενά για κάποιο ελάχιστο χρονικό διάστημα μετά το check-out;Ναι, για 4 ώρες.
Υπάρχει επιλογή να μην παρέχονται υπηρεσίες καθαριότητας στο δωμάτιο κατά τη διάρκεια διαμονής των επισκεπτών;Ναι
Αφήνετε τα παράθυρα ανοιχτά για την είσοδο καθαρού αέρα στα δωμάτια μεταξύ αναχωρήσεων και αφίξεων;Ναι
Χρησιμοποιεί το προσωπικό καθαρισμού τον κατάλληλο εξοπλισμό ατομικής προστασίας;Ναι
Απολυμαίνετε τους κοινόχρηστους χώρους;Ναι, πολλές φορές την ημέρα
Απολυμαίνετε τις αποσκευές και τα αντικείμενα των επισκεπτών κατά την άφιξη;Ναι
Απολυμαίνετε τα τρόλεϊ μεταφοράς αποσκευών μετά από κάθε χρήση;Ναι
Απολυμαίνετε τα κλειδιά/κάρτες των επισκεπτών;Ναι
Πραγματοποιείτε ενδελεχή καθαρισμό των δωματίων;Ναι
Είναι όλοι οι υπάλληλοι εκπαιδευμένοι ώστε να ακολουθήσουν ένα πρωτόκολλο καθαρισμού;Ναι
Χρησιμοποιείτε απολυμαντικά που είναι εγκεκριμένα από τις ρυθμιστικές αρχές για να εξουδετερώνουν τον ιό COVID-19;Ναι
Χρησιμοποιείτε ηλεκτροστατικούς ψεκαστήρες με απολυμαντικό ποιότητας νοσοκομείου για να απολυμαίνετε τις επιφάνειες;Ναι
Απολυμαίνετε τις περιοχές συχνής αφής στα δωμάτια, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται οι διακόπτες φωτός και οι λαβές των πορτών;Ναι
ΠεριορισμοίΥπάρχει κάποιος περιορισμός στη χρήση των ανελκυστήρων;Ναι, ένας επισκέπτης/οικογένεια ανά διαδρομή
Τα έπιπλα στους κοινόχρηστους χώρους έχουν μετακινηθεί ώστε να επιτρέπουν περισσότερο χώρο για την τήρηση των αποστάσεων;Ναι
Επιτρέπετε την πρόσβαση στα δωμάτια που έχουν ήδη καθαριστεί πριν να γίνει το check-in;Όχι
Το ξενοδοχείο λειτουργεί με περιορισμό στη μέγιστη πληρότητα;Όχι
Το ξενοδοχείο δέχεται μόνο κρατήσεις εσωτερικού;Όχι
Επιτρέπετε σε άτομα που δεν μένουν ή εργάζονται στο ξενοδοχείο να εισέλθουν στις εγκαταστάσεις του;Όχι
Επιτρέπετε σε άτομα που δεν μένουν στο ξενοδοχείο να εισέλθουν στα δωμάτια;Όχι
Έχετε τροποποιήσει τις ώρες check-in / check-out για να επιτρέψετε περισσότερο χρόνο μεταξύ αναχωρήσεων και αφίξεων;Ναι, Νέες ώρες: Check-in: 11:00 - Check-out: 15:00
Άλλοι περιορισμοίGenerally bigger gap
ΕξοπλισμόςΠαρέχετε ιατρικά κιτ (μάσκες, γάντια και απολυμαντικά) στο προσωπικό;Ναι
Παρέχετε ιατρικά κιτ (μάσκες, γάντια και απολυμαντικά) στους επισκέπτες;Ναι
Παρέχετε απολυμαντικά μαντηλάκια σε κάθε δωμάτιο;Ναι
Υπάρχουν σταθμοί απολύμανσης χεριών σε πολλαπλά σημεία του ξενοδοχείου;Ναι
Υπάρχει ψεκαστήρας απολύμανσης για παπούτσια έξω από κάθε δωμάτιο;Όχι
Υπάρχει σήμανση στους κοινόχρηστους χώρους για να υπενθυμίζεται στους επισκέπτες να διατηρούν τα πρωτόκολλα κοινωνικής απόστασης;Ναι
Χρησιμοποιείτε σήματα υπόδειξης της απαιτούμενης απόστασης;Ναι
Χρησιμοποιείτε ρομπότ παράδοσης για να μεταφέρετε υλικό στα δωμάτια των επισκεπτών;Ναι
Υπάρχει αυτόνομη μονάδα κλιματισμού/θέρμανσης σε κάθε δωμάτιο (χωρίς σύστημα κεντρικού κλιματισμού/θέρμανσης);Ναι
Έχετε απομακρύνει τα περιττά αντικείμενα από τα δωμάτια των επισκεπτών, όπως διακοσμητικά μαξιλάρια, διακοσμητικά καλύμματα κρεβατιού, χάρτινα σημειωματάρια και στυλό;Ναι
Έχουν εγκατασταθεί συσκευές καθαρισμού και απολύμανσης αέρα;Ναι, σε κοινόχρηστους χώρους και δωμάτια
Πλένετε τα κλινοσκεπάσματα, τις πετσέτες και τα σεντόνια σύμφωνα με τις επίσημες οδηγίες;Ναι
Τα χρησιμοποιημένα κλινοσκεπάσματα κλείνονται σε σακούλες μέσα στο δωμάτιο για να αποφευχθεί η επαφή με αυτά κατά τη μεταφορά τους στο χώρο πλυντηρίου;Ναι
Υπηρεσία Τροφίμων & ΠοτώνΠροσφέρετε στους επισκέπτες προσυσκευασμένα γεύματα σε κουτί;Όχι
Προσφέρετε επιλογές μιας μερίδας πρωινού αντί για μπουφέ;Όχι
Προσφέρετε ανέπαφη παράδοση γεύματος στο δωμάτιο;Ναι
Πρωτόκολλα και ΠιστοποιήσειςΑκολουθείτε κάποιο από αυτά τα πρωτόκολλα ή έχετε λάβει κάποια από αυτές τις πιστοποιήσεις;HACCP
"Health First" certification issued by the Hellenic Chamber of Hotels / Ministry of Tourism in Greece
ISO 14001:2015
ISO 9001:2015
POSI-Check certificate
«Covid Shield» TUV Austria
Έχει οριστεί υπεύθυνος επίβλεψης εφαρμογής των μέτρων προστασίας στο ξενοδοχείο/κατάλυμα;Ναι
Ελέγχετε τη θερμοκρασία όλου του προσωπικού που βρίσκεται στο ξενοδοχείο σε προγραμματισμένη βάση;Ναι
Το προσωπικό σας εφαρμόζει τις οδηγίες διατήρησης κοινωνικής απόστασης;Ναι
Υπάρχουν προκαθορισμένες ζώνες απομόνωσης στον χώρο του ξενοδοχείου;Ναι
Έχετε σαφείς οδηγίες για το πώς να χειριστείτε ύποπτα ή επιβεβαιωμένα κρούσματα COVID-19;Ναι
Πληροφορίες: We follow governmental guidlines
Υπάρχει διαθέσιμος γιατρός είτε επί τόπου είτε μετά από αίτημα για επίσκεψη;Ναι
Υπάρχουν υπηρεσίες που είναι προσωρινά μη διαθέσιμες για την προστασία της υγείας (π.χ. υπηρεσία παρκαδόρου, μεταφορά από/προς αεροδρόμιο, σπα, γυμναστήριο, εσωτερική πισίνα, αίθουσες συνεδριάσεων, σημεία καφέ κ.λπ.);Indoor Pool
Hammam and Sauna
Διέκοψε το ξενοδοχείο τη λειτουργία του κατά τη διάρκεια της πανδημίας;Ναι
Ημερομηνία επαναλειτουργίας: Άγνωστο
Επιπρόσθετες πληροφορίες:Hotel staff undergo twice per week rapid antigen and self-test
Δείτε περισσότερα...