Οι επισκέπτες του Schloss Eberstein εκστασιάζονται για το πρωινό σε αυτό το όμορφο ξενοδοχείο. Το πρωινό περιγράφεται ως υπέροχο, φανταστικό, εξαιρετικό και ασύγκριτο. Ο μπουφές είναι πλούσιος, προσφέροντας αυγά, μπέικον, κρουασάν, δημητριακά, γιαούρτι, τσάι και καφέ. Υπάρχουν πολλές επιλογές και το προσωπικό είναι φιλικό. Το πρωινό είναι νόστιμο και παρουσιάζεται αισθητικά. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν τις φρέσκες και άφθονες επιλογές φρούτων. Ορισμένοι επισκέπτες σημειώνουν ότι ακόμη και υπό τους περιορισμούς του COVID-19, το πρωινό παραμένει πολύ καλό. Υπάρχουν μερικές αρνητικές κριτικές, αλλά συνολικά, οι επισκέπτες συνιστούν ανεπιφύλακτα το πρωινό στο Schloss Eberstein.