Όσον αφορά το πρωινό στο Le B Complexe Hôtel, υπάρχουν ανάμεικτες κριτικές. Ορισμένοι επισκέπτες ήταν απογοητευμένοι που το πρωινό δεν περιλαμβανόταν, ενώ άλλοι το βρήκαν τέλειο. Η ποιότητα του πρωινού ποικίλλει επίσης, με ορισμένους επισκέπτες να επιθυμούν καλύτερο ψωμί από τις χαμηλής ποιότητας φέτες ψωμιού που προσφέρονται. Ωστόσο, πολλοί εκτίμησαν την ποικιλία και την ποιότητα των προϊόντων με τα φρέσκα υλικά να συνιστώνται ανεπιφύλακτα. Η φιλικότητα και η διαθεσιμότητα του προσωπικού του πρωινού επαινέθηκαν επίσης ιδιαίτερα. Στα αρνητικά, ορισμένοι επισκέπτες βρήκαν ότι το πρωινό ήταν πολύ απλό για την τιμή του ή ότι δεν σερβιριζόταν αρκετά νωρίς. Ορισμένοι επισκέπτες παραπονέθηκαν επίσης για την έλλειψη ηχομόνωσης, καθώς ο θόρυβος από τον χώρο του πρωινού ή τους διαδρόμους τους ξυπνούσε νωρίς το πρωί. Συνολικά, ενώ ορισμένοι επισκέπτες βρήκαν το πρωινό ανεπαρκές για την τιμή του, άλλοι έμειναν ευχαριστημένοι από την ποιότητα και την εξυπηρέτηση.