Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Vaux-en-Beaujolais που ήταν παλιά κάστρα και έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το ξενοδοχείο Château de Bagnols αποτελεί ένα κόσμημα της γαλλικής κληρονομιάς κρυμμένο στην περιοχή Beaujolais. Μάλιστα θεωρείται από πολλούς ως το πιο εντυπωσιακό ξενοδοχείο - πρώην κάστρο παγκοσμίως. Χτίστηκε τον 13ο αιώνα και οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στις μεγαλοπρεπείς σουίτες που βρίσκονται στην καρδιά του μεσαιωνικού κάστρου, τις σουίτες με θέα τον κήπο και τις σουίτες που έχουν χτιστεί εκεί που κάποτε βρίσκονταν τα κελάρια του κάστρου και έχουν για κύριο χαρακτηριστικό τους τη σύγχρονη αρχιτεκτονική.