Το Hotel Sonne εντυπωσιάζει τους επισκέπτες του με μια εξαιρετικά επαινετή εμπειρία πρωινού, η οποία συχνά χαρακτηρίζεται ως πλούσια και ποικίλη. Οι επισκέπτες σημειώνουν συχνά την αφθονία των διαθέσιμων επιλογών, περιγράφοντας τον μπουφέ πρωινού ως υπερπλήρη, με επιλογές που καλύπτουν διάφορα γούστα. Πολλοί εκτιμούν την προσθήκη σπιτικών πινελιών, όπως οι θεϊκές μαρμελάδες, που προσθέτουν στη συνολική ποιότητα του πρωινού γεύματος.
Το πρωινό, που περιγράφεται ως πλούσιο και γενναιόδωρο, ανανεώνεται τακτικά, εξασφαλίζοντας ότι υπάρχει ό,τι χρειάζεται για ένα ικανοποιητικό ξεκίνημα της ημέρας. Αρκετές κριτικές τονίζουν τη νόστιμη και ουσιαστική φύση των προσφερόμενων πρωινών, καθιστώντας το ένα αξιέπαινο μέρος της διαμονής. Η φιλική και εξυπηρετική εξυπηρέτηση, μαζί με τα φρεσκοψημένα είδη και τα πιάτα καλής ποιότητας, ενισχύουν περαιτέρω την εμπειρία.
Ωστόσο, μερικές κριτικές αναφέρουν την τιμή του πρωινού των 12€ ανά άτομο, υποδηλώνοντας ότι μπορεί να φαίνεται υψηλή, ιδιαίτερα για οικογένειες, αν και συχνά θεωρείται ότι αξίζει το κόστος. Ενώ ορισμένοι βρίσκουν ότι η ποικιλία θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερη, η γενική ομοφωνία είναι ότι το πρωινό αποτελεί ένα από τα δυνατά σημεία του Hotel Sonne, παρέχοντας ένα απολαυστικό ξεκίνημα της ημέρας για τους περισσότερους επισκέπτες.
