Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Yorkshire που ήταν παλιά κάστρα

Το πρώτο σπίτι χτίστηκε στην έκταση του Swinton Park το 1695 από τον Σερ Άμπστραπους Ντάνμπι, έναν Άγγλο έμπορο μαλλιού. Οι απόγονοί του έχτισαν έναν σταύλο και ένα θυρωρείο, και κατά τη δεκαετία του 1760 δημιούργησαν πάρκα και μία αλυσίδα πέντε λιμνών. Το 1882, ο Σάμιουελ Κάνλιφ-Λίστερ αγόρασε το κάστρο στην ηλικία των 68 ετών. Ξεκίνησε ένα μεγάλο σχέδιο επέκτασης, προσθέτοντας έναν τρίτο όροφο και επεκτείνοντας την τραπεζαρία. Από το 1976 έως το 1998, το κάστρο αποτελούσε ιδιοκτησία του Παιδαγωγικού Ιδρύματος Λίντλεϊ, το οποίο το χρησιμοποιούσε ως κέντρο εκπαίδευσης. Ο Μαρκ Κάνλιφ-Λίστερ, ο γιος της Μόλυ, αγόρασε το κάστρο με τη μητέρα του, τον αδελφό και την αδελφή του τον Μάιο του 2000. Στις 17 Ιουνίου 2000, ο Μαρκ και η Φελίσιτι παντρεύτηκαν και, αφού επέστρεψαν από τον μήνα του μέλιτός τους, μετακόμισαν στο Swinton για να ξεκινήσουν την οικογενειακή τους επιχείρηση. Το πολυτελές κάστρο ξενοδοχείο των 32 δωματίων άνοιξε τις πόρτες του το 2001, έπειτα από μία εκτενή ανακαίνιση.

Οι πρώτες γραπτές καταγραφές της ύπαρξης του κάστρου χρονολογούνται από τον 11ο αιώνα. Το κάστρο ανήκε στην οικογένεια Vavasour για πολλούς αιώνες. Αφού άλλαξε διάφορους ιδιοκτήτες, λειτούργησε και ως μαιευτήριο αλλά και κατάλυμα Καρμηλιτών, πριν γίνει το ξενοδοχείο που είναι σήμερα.

Το ξενοδοχείο βρίσκεται δίπλα στο επιβλητικό κάστρο Ripley, ηλικίας 700 ετών, και προσφέρει παραδοσιακά δωμάτια με σύγχρονες ανέσεις.

Το Cave Castle Hotel προσφέρει μια μοναδική διαμονή σε ένα ιστορικό κτίριο με σύγχρονες ανέσεις. Το ξενοδοχείο συνδυάζει την παραδοσιακή γοητεία με τη σύγχρονη άνεση.