Το Resort Sciabache προσφέρει μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία με νόστιμα γεύματα και δείπνα σε μπουφέ, όπου η ποικιλία των τροφίμων εκτιμάται ιδιαίτερα. Το εστιατόριο είναι εξαιρετικό και τα πιάτα είναι διαφορετικά κάθε μέρα. Ο μπουφές διαθέτει μεγάλη ποικιλία από antipasti, primi piatti, τουλάχιστον δύο secondi, contorni, frutta, dolci και gelati. Η ποιότητα του φαγητού είναι καλή και το φαγητό είναι άφθονο. Η δομή είναι όμορφη και η συνολική γευστική εμπειρία είναι ευχάριστη. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα αρνητικά σχόλια σχετικά με την έλλειψη δημιουργικότητας στα πιάτα και το πρόβλημα του συνωστισμού κατά τις ώρες αιχμής, το οποίο θέτει σε κίνδυνο την υγιεινή και την απόλαυση ορισμένων πιάτων, όπως τα επιδόρπια και τα παγωτά, τα οποία τελειώνουν γρήγορα λόγω του συστήματος μπουφέ. Επιπλέον, δεν υπάρχει δυνατότητα εξυπηρέτησης σε τραπέζι και ορισμένοι επισκέπτες εκφράζουν δυσαρέσκεια για την προετοιμασία του φαγητού