Το αυθεντικό κάστρο καταστράφηκε κατά τον 9ο αιώνα και αποτελούσε κατοικία μοναχών. Το 1625, η οικογένεια de Messey έχτισε το κάστρο για να κυβερνήσει στην περιοχή, με τα έργα να ξεκινούν μετά από 5 χρόνια. Ανά τα χρόνια, η οικογένεια επέκτεινε τον χώρο του κάστρου αγοράζοντας περισσότερη γη και τα γύρω σπίτια. Ήταν οι τελευταίοι κάτοικοι του κάστρου. Το 2011, η Susanne και ο Jean-Louis Bottigliero αγόρασαν και ανακαίνισαν το κάστρο, μετατρέποντάς το στο ξενοδοχείο που είναι σήμερα.
Αυτό το οχυρωμένο μεσαιωνικό κάστρο χτίστηκε τον 16ο αιώνα. Ανακαινίστηκε κατά την περίοδο της Αναγέννησης. Τη δεκαετία του 1980, χαρακτηρίστηκε ως ιστορικό μνημείο και άνοιξε για το κοινό μια δεκαετία αργότερα από τον ιδιοκτήτη του, Yasuhiko Sata. Σήμερα είναι ένα φημισμένο θέρετρο γκολφ σε περιβάλλον κάστρου που προσφέρει παραδοσιακές σουίτες με διακριτικές σύγχρονες ανατροπές. Γύρω από το ξενοδοχείο, οι επισκέπτες μπορούν να βρουν εκτεταμένους χώρους κρασιού και οινοποιούς.
Το κάστρο χτίστηκε το 1820, αλλά κάηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης. Το 1998, οι ιδιοκτήτες του το ξαναχτίσαν πάνω στα ερείπια διατηρώντας την αρχική του αισθητική. Καθίστε δίπλα στο ξύλινο τζάκι καθώς ακούτε το απαλό πιάνο ή χαλαρώστε στα σπα. Ολοκληρώστε τη διαμονή σας γευματίζοντας στο εστιατόριο με αστέρι Michelin με θέα τον ιταλικό κήπο που φωτίζεται τη νύχτα. Το ξενοδοχείο βρίσκεται κοντά στους αμπελώνες της Σαμπάνιας και του Σαμπλί.
*Ενδέχεται να υπάρχουν επιπλέον φόροι και χρεώσεις. Παρακαλούμε ελέγξτε την τελική τιμή πριν ολοκληρώσετε την κράτησή σας.Εμφανιζονται 1-5 απο 5 ξενοδοχεια στην Κοτ ντ 'Ορ