Τα καλύτερα ιστορικά ξενοδοχεία στην Οία

Είναι χτισμένο στους διάσημους βράχους της Οίας και προσφέρει καταπληκτική θέα στο ηφαίστειο και σε όλο το νησί.

Το Estate 1896, ένα ιστορικό κατάλυμα που βρίσκεται στη Σαντορίνη, θυμίζει την εποχή του νησιού υπό οθωμανική κυριαρχία. Το κτίριο κατασκευάστηκε το 1896 και ο σχεδιασμός του ενσωματώνει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, με κάναβες, ή χώρους αποθήκευσης κρασιού, στα κατώτερα επίπεδα και χώρους κατοικίας στα ανώτερα επίπεδα. Κατασκευασμένο με τοπικά υλικά, όπως πέτρες και ηφαιστειακή κίσσηρα, το συγκρότημα διαθέτει εξέχουσες καμάρες και ήταν εξοπλισμένο με σύγχρονες ανέσεις της εποχής, συμπεριλαμβανομένης της ολοκληρωμένης αποθήκευσης νερού και γεωργικών εκτάσεων εντός των τειχών του.
\n
\nΤο συγκρότημα αρχικά φιλοξενούσε μια διακεκριμένη οικογένεια εμπόρων και τους εργαζομένους τους, διαθέτοντας μια ακμάζουσα επιχείρηση παραγωγής κρασιού. Παρόλο που ο σεισμός του 1956 προκάλεσε σημαντικές ζημιές στο ακίνητο, το κατώτερο τμήμα επέζησε και αργότερα ανακαινίστηκε. Μια πλήρης αποκατάσταση που ξεκίνησε το 2010 εξόπλισε το Estate 1896 με σύγχρονες εγκαταστάσεις, διατηρώντας παράλληλα την ιστορική του αρχιτεκτονική.