Ως το πρώτο ξενοδοχείο που χτίστηκε στην Ταορμίνα, το Grand Hotel Timeo είναι όσο μεγαλοπρεπές και πολυτελές είναι και το όνομά του. Τα δωμάτια και οι σουίτες του είναι κομψά διακοσμημένα και φωτεινά, μερικά με ιδιωτικές βεράντες και υπέροχη θέα στον Κόλπο της Ταορμίνα και το Ελληνικό Θέατρο, ενώ το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του δίνει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να γευτούν εξαιρετικά πιάτα σε ένα πολυτελές περιβάλλον.
Το Eremo Della Giubiliana είναι ένα κτήμα του 12ου-14ου αιώνα που βρίσκεται στα νότια της Ραγκούσα και προσφέρει βίλες και πέτρινες κατοικίες για τους επισκέπτες που αναζητούν ιδιωτικότητα. Το κτήμα διαθέτει πισίνα, χώρο ευεξίας, μπαρ και εστιατόριο. Το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης εμπειρίες, όπως μάθημα μαγειρικής με τον σεφ, ταξίδι με φαγητό και κρασί και περιηγήσεις στη Σικελία. Το κτήμα έχει συνδυάσει το παρελθόν και τη σύγχρονη πραγματικότητα, με την παρουσία ενός ιδιωτικού αεροδρομίου και αεροπλάνων που καθιστούν το κτήμα ανεξάρτητο και αυξάνουν την ευκαιρία ενδοσκόπησης της σικελικής επικράτειας.
