Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Roundwood που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το InterContinental Dublin, ένα ξενοδοχείο της IHG, ξεχωρίζει ως η ενσάρκωση της πολυτέλειας σε συνδυασμό με μια ακλόνητη δέσμευση για βιωσιμότητα. Το ξενοδοχείο έχει κάνει βήματα για να γίνει ηγέτης στον κλάδο, καταβάλλοντας συνειδητές προσπάθειες για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής μειώνοντας την ενεργειακή του ένταση. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός χλιδής και περιβαλλοντικής συνείδησης το καθιστά έναν αξιοσημείωτο προορισμό για όσους εκτιμούν τη βιωσιμότητα χωρίς συμβιβασμούς στην άνεση και την τάξη.

Περισσότερο από τα πρότυπα που συνήθως θέτουν τα ξενοδοχεία πέντε αστέρων, το InterContinental Dublin καινοτομεί συνεχώς για να βελτιώνει τις φιλικές προς το περιβάλλον πολιτικές του. Η δέσμευση αυτή εκτείνεται από τις ενεργειακά αποδοτικές πρακτικές εντός του ξενοδοχείου έως τις πρωτοβουλίες βιωσιμότητας ευρύτερης κλίμακας. Όλες αυτές οι προσπάθειες υπογραμμίζουν τον στόχο του ξενοδοχείου να προσφέρει μια κορυφαία, περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένη εμπειρία σε κάθε άτομο που επιλέγει να μείνει εκεί, αποδεικνύοντας ότι η πολυτέλεια και η βιωσιμότητα μπορούν πράγματι να συνυπάρξουν αρμονικά.

Στη διασταύρωση της πολυτέλειας και της βιωσιμότητας, το Herbert Park Hotel and Park Residence είναι περήφανος αποδέκτης του οικολογικού σήματος από το Green Hospitality Award. Η τιμή αυτή αναγνωρίζει την επιτυχία του ξενοδοχείου να πληροί αυστηρά κριτήρια φιλικότητας προς το περιβάλλον. Αγκαλιάζοντας μια ισχυρή πολιτική περιβαλλοντικής διαχείρισης, το Herbert Park Hotel αναγνωρίζει τον κρίσιμο ρόλο που διαδραματίζει ο κλάδος της φιλοξενίας στη διαφύλαξη του περιβάλλοντος για τις μελλοντικές γενιές και στη διατήρηση του τουριστικού τομέα μακροπρόθεσμα.

Σε συμφωνία με αυτές τις δεσμεύσεις, το ξενοδοχείο έχει θέσει μια σειρά φιλόδοξων στόχων: μείωση της κατανάλωσης ενέργειας κατά 15% παράλληλα με μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 2 τόνους, μείωση της χρήσης νερού από το δίκτυο κατά 17% και δέσμευση για μείωση των απορριμμάτων σε χώρους υγειονομικής ταφής κατά 35%. Στόχος τους είναι επίσης να μειώσουν τη συσκευασία κατά 25%, συνεργαζόμενοι με τους προμηθευτές τους. Ενισχύοντας περαιτέρω τη δέσμευσή τους στις τοπικές οικονομίες, το ξενοδοχείο δίνει προτεραιότητα στην προμήθεια τοπικών και εθνικών πρώτων υλών υψηλής ποιότητας, υποστηρίζοντας τις μικρές επιχειρήσεις όποτε είναι δυνατόν. Η κουζίνα του ξενοδοχείου αποτελεί παράδειγμα αυτής της πρακτικής, με όλο το φρέσκο κρέας και την πλειονότητα των θαλασσινών να προέρχονται από αξιόπιστους Ιρλανδούς προμηθευτές. Το ξενοδοχείο ενθαρρύνει την υποβολή προτάσεων σχετικά με τον τρόπο βελτίωσης των ¨πράσινων¨ διαπιστευτηρίων του, γεγονός που αντικατοπτρίζει τη συνεχή δέσμευση για περιβαλλοντική βελτίωση.