Τα καλύτερα ξενοδοχεία στην Ιρλανδία που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Με μια πλούσια κληρονομιά που εκτείνεται πίσω σε περισσότερους από δυόμισι αιώνες, το The Merrion Hotel είναι πρωτοπόρο στην προώθηση της βιωσιμότητας στον κλάδο της φιλοξενίας. Από την ίδρυσή του, έχει συνδυάσει άψογα καινοτόμες τεχνολογίες και πανάρχαιες μεθόδους με στόχο να αναδειχθεί ως ένα από τα κορυφαία βιώσιμα ξενοδοχεία της υφηλίου. Τα τελευταία είκοσι χρόνια, εισάγει σταδιακά περιβαλλοντικές πολιτικές για την προώθηση ενός καλύτερου μέλλοντος. Το ξενοδοχείο διαθέτει ενεργειακά αποδοτικά συστήματα θέρμανσης, αισθητήρες φωτισμού κατά τη διάρκεια της νύχτας και χρησιμοποιεί 100% ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Παράλληλα, οι προσπάθειες αυτές παραμένουν σε μεγάλο βαθμό αόρατες για τους επισκέπτες, συμβάλλοντας διακριτικά στη θετική περιβαλλοντική αλλαγή.

Επιπλέον, η δέσμευση του The Merrion για φιλικότητα προς το περιβάλλον επεκτείνεται στις στρατηγικές διαχείρισης τροφίμων και αποβλήτων. Ο Executive Chef Ed Cooney υποστηρίζει τα τοπικά προϊόντα και διατηρεί κυψέλες στις ταράτσες του ξενοδοχείου για να βοηθήσει την επικονίαση και τη βιοποικιλότητα του Δουβλίνου. Το ξενοδοχείο διαθέτει ένα ισχυρό πρόγραμμα ανακύκλωσης, στο οποίο το γυαλί θρυμματίζεται επιτόπου, οι κατακάθια του καφέ συμβάλλουν στην κομποστοποίηση, το φαγητό που περισσεύει δωρίζεται σε φιλανθρωπικά ιδρύματα της κοινότητας και τα αχρησιμοποίητα είδη υγιεινής ανακυκλώνονται μέσω του προγράμματος Clean the World. Επιπλέον, το ξενοδοχείο υποστηρίζει τη χρήση ηλεκτρικών οχημάτων με δωρεάν σημεία φόρτισης και επηρεάζει τους προμηθευτές να υιοθετήσουν πιο πράσινες μεθόδους συσκευασίας. Οι προσπάθειες επεκτείνονται και στην εκπαίδευση του προσωπικού, ώστε να διασφαλιστεί ότι όλοι συμβάλλουν στο βιώσιμο όραμά τους, από τις ομάδες που βρίσκονται μπροστά στο ξενοδοχείο μέχρι τις ομάδες που βρίσκονται πίσω από τα παρασκήνια. Η αφοσίωση του The Merrion στη βιωσιμότητα είναι μια σιωπηλή υπόσχεση προς τους επισκέπτες του, εξασφαλίζοντας μια ξεκούραστη διαμονή που συμβάλλει σε ένα καλύτερο μέλλον.

Στο The Marker Hotel - A Leading Hotel of the World, η βιωσιμότητα βρίσκεται στο επίκεντρο των υποδομών και των καθημερινών λειτουργιών του. Αυτός ο πολυτελής προορισμός έχει σχεδιαστεί με προσοχή ώστε να τηρεί τις φιλικές προς το περιβάλλον αρχές, εξοπλισμένος με λέβητες νερού χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας και συστήματα θέρμανσης και κλιματισμού. Αυτές οι καινοτόμες, ενεργειακά αποδοτικές εγκαταστάσεις καταδεικνύουν την αφοσίωση του ξενοδοχείου για την ελαχιστοποίηση του αποτυπώματος άνθρακα, παρέχοντας παράλληλα μια απρόσκοπτη και πολυτελή εμπειρία για όλους όσους διαμένουν εκεί.

Επιπλέον, κάθε δωμάτιο σε αυτό το ξενοδοχείο αποτελεί απόδειξη της δέσμευσής του για βιωσιμότητα. Έχουν εξοπλιστεί με φωτιστικά χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας και διαθέτουν θύρα εξοικονόμησης ενέργειας. Αυτά τα στρατηγικά χαρακτηριστικά όχι μόνο εξοικονομούν ενέργεια, αλλά επιτρέπουν επίσης στους επισκέπτες να διαδραματίσουν ενεργό ρόλο στις προσπάθειες του ξενοδοχείου για αειφορία. Αυτή η στοχαστική προσέγγιση επεκτείνει τη φιλοσοφία οικολογικής συνείδησης του The Marker Hotel σε κάθε πτυχή της εμπειρίας του επισκέπτη, διασφαλίζοντας ότι η άνεση και η αειφορία συμβαδίζουν.

Το The Shelbourne, Autograph Collection διαθέτει την αξιοσέβαστη πιστοποίηση Green Hospitality Ireland και αποτελεί φάρο οικολογικής φιλοξενίας. Το ξενοδοχείο έχει δεσμευτεί για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων μέσω μιας πληθώρας βιώσιμων πολιτικών και πρακτικών. Ένας από τους βασικούς τομείς εστίασης είναι η μείωση του αποτυπώματος άνθρακα και νερού, και αυτό αποδεικνύεται από τις προσπάθειές του να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα στα 35,52 κιλά ανά διανυκτέρευση δωματίου και το αποτύπωμα νερού στα 445,7 λίτρα ανά διανυκτέρευση δωματίου.

Επιπλέον, το The Shelbourne, Autograph Collection δίνει επίσης έμφαση στην ανακύκλωση, ιδίως στα δωμάτια. Αυτή η πρακτική διασφαλίζει ότι τα απόβλητα που παράγονται κατά τη διάρκεια της διαμονής ενός επισκέπτη ελαχιστοποιούνται και διαχειρίζονται αποτελεσματικά, δημιουργώντας ένα πιο βιώσιμο περιβάλλον τόσο για τους επισκέπτες όσο και για την τοπική κοινότητα. Αυτό το ξενοδοχείο με γνώμονα τη διατήρηση της φύσης συνεχίζει να εμπνέει άλλους με την αφοσίωσή του στη βιωσιμότητα, προσφέροντας ένα πρότυπο για το πώς η πολυτέλεια και η περιβαλλοντική ευθύνη μπορούν να συνυπάρξουν αρμονικά.

Το Radisson Blu Royal Hotel Dublin είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα της σταθερής δέσμευσης του Radisson Hotel Group για περιβαλλοντική βιωσιμότητα και κοινωνική ευθύνη. Διαθέτουν ένα καθιερωμένο ιστορικό υπεύθυνης επιχειρηματικής λειτουργίας, το οποίο υπογραμμίζεται από τα φιλόδοξα, βραβευμένα προγράμματά τους. Στο επίκεντρο των δραστηριοτήτων τους βρίσκεται το πάθος για τη φροντίδα των άλλων, που εκτείνεται πέρα από τους τοίχους του ξενοδοχείου τους στις τοπικές κοινότητες, όπου εργάζονται επιμελώς για τη δημιουργία ενός καλύτερου μέλλοντος για όλους. Δίνοντας έμφαση στο σεβασμό, την ανάπτυξη και τις ευκαιρίες, αντιμετωπίζουν με αξιοπρέπεια όλα τα συνδεδεμένα άτομα -από τους επισκέπτες και τα μέλη της ομάδας μέχρι τους προμηθευτές και τους συνεργάτες. Τα ξενοδοχεία του Ομίλου Radisson Hotel Group λειτουργούν με στόχο την υποστήριξη των τοπικών κοινοτήτων, σε αρμονία με το πνεύμα τους 'Every Moment Matters'.