Τα καλύτερα ξενοδοχεία στις Κυκλάδες που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Οι Ethos Vegan Suites στη Σαντορίνη είναι σχεδιασμένες με μια οικολογική, cruelty-free, vegan προσέγγιση. Χρησιμοποιούν φυσικά υλικά, τα βιοκλιματικά οφέλη της σαντορινιάς αρχιτεκτονικής και επικεντρώνονται στη χρήση vegan, ανακυκλώσιμων και τοπικά προερχόμενων υλικών και επίπλων. Το ξενοδοχείο ενσωματώνει επίσης βιοφιλικό σχεδιασμό με γήινους τόνους, φυσικά υλικά και φυτά, και σερβίρει ένα πλήρως vegan πρωινό χρησιμοποιώντας σπιτικά και τοπικά υλικά.

Το ELaiolithos Luxury Retreat στη Νάξο, Ελλάδα, συμπυκνώνει με κομψότητα την ουσία ενός φιλικού προς το περιβάλλον πολυτελούς θέρετρου. Ως ένα πράσινο ξενοδοχείο, ο ακρογωνιαίος λίθος της λειτουργίας του είναι οι βιώσιμες πρακτικές και η διατήρηση. Με σταθερή πίστη στα ταξίδια με χαμηλό αντίκτυπο, το ELaiolithos δίνει προτεραιότητα στις οικολογικές αρχές, ενθαρρύνοντας μια βαθύτερη σύνδεση με τον πολιτισμό και το τοπίο του νησιού, ενώ παράλληλα διασφαλίζει ότι η πολυτέλεια παραμένει αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας του επισκέπτη. Έχει κάνει σημαντικά βήματα στην ανακύκλωση των αποβλήτων και τη διατήρηση των πόρων, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να βυθιστούν σε ένα περιβάλλον με οικολογική συνείδηση χωρίς να θυσιάσουν τις ανέσεις και τις παροχές των πολυτελών διακοπών.

Το ELaiolithos βρίσκεται στην καρδιά της Νάξου, περιβάλλεται από μια σειρά από αρχαία ελαιόδεντρα, μόλις πέντε λεπτά με το αυτοκίνητο από το ιστορικό χωριό Χάλκη και 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από την πόλη της Νάξου. Το θέρετρο προσφέρει ένα εξαιρετικό μείγμα ηθικής διαβίωσης, οικολογίας και εξαιρετικών υπηρεσιών δωματίου. Χτισμένο με απόλυτο σεβασμό για το περιβάλλον, το θέρετρο εστιάζει στη φροντίδα της φύσης και του περιβάλλοντος, ενισχύοντας την εμπειρία των επισκεπτών μέσα από αυτόν τον φακό της αειφορίας. Το θέρετρο είναι ένα μέρος όπου συγκλίνουν το στυλ, η πολυτέλεια και η ναξιώτικη παράδοση, δημιουργώντας ένα αυθεντικό περιβάλλον. Είναι ένας χώρος όπου οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν σε μια τεράστια βεράντα, να θαυμάσουν το μαγευτικό τοπίο με ένα ποτήρι τοπικό κρασί και να βυθιστούν στη ναξιώτικη παράδοση του διονυσιακού ηδονισμού.

Σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται από την αυξανόμενη ανησυχία για το περιβάλλον και την εξάντληση των φυσικών πόρων, το ELaiolithos δίνει το παράδειγμα, επιδεικνύοντας μια οικολογική νοοτροπία που εκτείνεται από τις βιώσιμες πρακτικές και τις πράσινες πολιτικές του μέχρι τα πολυτελή καταλύματα. Η δέσμευσή του για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων είναι εμφανής όχι μόνο στις παρασκηνιακές λειτουργίες του, αλλά και στα δωμάτια και τις εμπειρίες των επισκεπτών του, καθιστώντας το ένα πραγματικά πράσινο κατάλυμα πολυτελείας.

Το Santo Pure Oia Suites & Villas στη Σαντορίνη είναι πιστοποιημένο με το Green Key, επιδεικνύοντας δέσμευση σε βιώσιμες πρακτικές. Το ξενοδοχείο επικεντρώνεται στη μείωση του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος και στην προώθηση της βιώσιμης φιλοξενίας, συμπεριλαμβανομένης της υπεύθυνης χρήσης νερού και βιώσιμων ενεργειακών λύσεων, όπως σταθμοί φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων. Το εστιατόριό τους ενσωματώνει μια φιλοσοφία από το αγρόκτημα στο τραπέζι με συστατικά από τους βιολογικούς τους κήπους και στοχεύει σε μηδενικά απόβλητα προς υγειονομική ταφή.

Το Koukoumi είναι το πρώτο 5άστερο vegan ξενοδοχείο στην Ελλάδα, που βρίσκεται στη Μύκονο. Δεσμεύεται για τη βιωσιμότητα με έμφαση σε φυτικές και cruelty-free πρακτικές σε όλους τους τομείς, συμπεριλαμβανομένου του εστιατορίου, του σπα και των υλικών που χρησιμοποιούνται. Το ξενοδοχείο χρησιμοποιεί ηλιακούς θερμοσίφωνες, φιλικά προς το περιβάλλον καθαριστικά προϊόντα και στοχεύει να είναι 80% απαλλαγμένο από πλαστικά μιας χρήσης. Προμηθεύονται προϊόντα από τον βιολογικό τους κήπο και από τοπικούς προμηθευτές.

Το Agrikea στην Κέα είναι ένας οικολογικός ξενώνας σχεδιασμένος με βιοκλιματικές αρχές, χρησιμοποιώντας ανεμιστήρες οροφής αντί για κλιματισμό για ψύξη. Εστιάζει στην ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων συλλέγοντας νερό βροχής, ανακυκλώνοντας νερό με βιολογική δεξαμενή για άρδευση και αποφεύγοντας επιβλαβείς χημικές ουσίες. Το κατάλυμα χρησιμοποιεί τοπικά, ανθεκτικά στην ξηρασία φυτά, παρέχει φυσικά βιολογικά σαπούνια και αποφεύγει τα πλαστικά μιας χρήσης χρησιμοποιώντας γυάλινα μπουκάλια. Τα απορρίμματα τροφίμων χρησιμοποιούνται ως τροφή για κοτόπουλα.

Το Kea Retreat είναι ένα καταφύγιο φύσης που μεταμόρφωσε πέτρινα αγροτόσπιτα 400 ετών σε δωμάτια επισκεπτών, ενσωματώνοντας τα στο φυσικό τοπίο. Δίνει έμφαση στην αργή ζωή και τη βιώσιμη ανάπτυξη με μια γαστρονομική προσέγγιση από το αγρόκτημα στο τραπέζι, χρησιμοποιώντας εποχιακά και τοπικά υλικά, πολλά από τα οποία καλλιεργούνται στους ιδιόκτητους ελαιώνες, οπωρώνες και κήπους του καταλύματος. Το καταφύγιο χτίστηκε με το χέρι από ντόπιους τεχνίτες χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές και φυσικά υλικά.