Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Αυτό το παραλίμνιο καταφύγιο λειτουργεί εξ ολοκλήρου με ηλιακή ενέργεια, επιδεικνύοντας ισχυρή δέσμευση στην ανανεώσιμη ενέργεια. Προωθεί φιλικές προς το περιβάλλον δραστηριότητες όπως κανό, πεζοπορία και παρατήρηση πουλιών, εκμεταλλευόμενο την τοποθεσία του μέσα σε ανέγγιχτη ύπαιθρο πλούσια σε άγρια ζωή. Το ξενοδοχείο δίνει έμφαση στην αυθεντική κουζίνα φτιαγμένη με τοπικά υλικά, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων από τον δικό του βιολογικό κήπο, και εφαρμόζει πρακτικές εξοικονόμησης νερού.
Δείτε περισσότερα
Ερωτηματολόγιο
Πιστοποιητικά:
Tripadvisor Green Leader, Platinum Level
Χρησιμοποιείτε πηγές ανανεώσιμης ενέργειας για να παράγετε ενέργεια στο ξενοδοχείο/κατάλυμά σας;
Ηλιακή ακτινοβολία
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον;
Οικοδομικά υλικά από βιώσιμες πηγές
Γραπτή ανακοίνωση περιβαλλοντικής πολιτικής
Το κτίριο μεγιστοποιεί το ρεύμα αέρα για να μειώσει την ανάγκη κλιματισμού
Το κτίριο μεγιστοποιεί το φυσικό φως για να μειώσει την ανάγκη φωτισμού και θέρμανσης
Ενασχόληση με πρωτοβουλίες φιλικές προς το περιβάλλον (π.χ. αναδάσωση, προστασία άγριας ζωής)
Συλλογή και χρήση βρόχινου νερού
Χρήση μη τοξικών καθαριστικών προϊόντων
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Διορισμός περιβαλλοντικού υπεύθυνου
Το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί περιβαλλοντικές πολιτικές
Διαθέσιμοι σταθμοί φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Τα απόνερα επαναχρησιμοποιούνται έπειτα από κατεργασία
Το χαρτί υγείας είναι κατασκευασμένο από μη λευκασμένο χαρτοπολτό, χωρίς χλώριο, ή έχει λάβει κάποιο οικολογικό σήμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα οργανικά απορρίμματα κομποστοποιούνται
Κτίριο μηδενικής ενέργειας (μηδενική κατανάλωση καθαρής ενέργειας σε ετήσια βάση)
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού
Διεξάγεται έλεγχος ενέργειας τουλάχιστον μία φορά ανά πέντε χρόνια
Υπάρχει κάτι που θα θέλατε να τονίσετε, να προσθέσετε ή να διευκρινίσετε; The various systems that run the Quinta have taken many forms over the years as I’ve built the place, and those installed now benefit from my years of mistakes and the many dead-ends I found when trying to make the Quinta operate efficiently. However, with the occasional light-bulb moment and flash of inspiration we now have robust, workable, cost-effective and reliable systems that require as little on-going maintenance as possible.
In general, every system has a back-up. The electricity is made through photovoltaic arrays backed up with a 3-phase genny, the water is heated through solar panels backed up with a gas powered “zero-loss” boiler, there is not one water-pump but two, (and both running off different power supplies), there are two dishwashers, 2 washing machines, etc etc. In this way, should the inevitable happen at any time and a machine or system have a glitch or breakdown, the Quinta is still operational while the problem is fixed with little or no inconvenience to the Quinta’s guests.
Electricity First and foremost, the Quinta is not on the grid, so we make all our electricity ourselves. The Quinta is run 90% by the sun and we keep the place as ecological as possible with an extremely low carbon footprint. We have a “mixed” system, i.e. solar and generator. This is by far the most practical, robust and economical system. In an average year, at present, we have a total electricity and water maintenance and running cost of €8,000, (inc. IVA but not including depreciation of infrastructure). This cost will obviously rise in the future when one looks at the present state of the world, but it’s a far cry from the recent price rises for local State-supplied utilities which were in the region of 300%.
The vast majority of the electricity we use, including that for our water supply, is produced by photovoltaic arrays which are backed up by a 3-phase generator running a couple of hours a day on half-price agricultural diesel. In terms of use, you won’t notice any difference from a normal household, apart from a lack of mini-bar fridges and air con as in a “normal” lodge. The problem of mini-bars is avoided by having a bar that is operational the majority of the time. The problem of air con is avoided by having well-designed and built structures with plenty of insulation.
The technical aspects are as follows … The electricity supplied to the buildings is to the normal European standard of 240 volts. This electricity is stored in twenty-four 2 volt batteries, wired in series to produce 48 volts which is then inverted by a Sunny Island invertor to supply 240 volts. The batteries can produce 1,450 amps per hour for 100 hours thus with a maximum capacity of 69 kilowatts. The Sunny Island invertor can produce 8 kilowatts for 30 minutes or 6 kilowatts continuous. This is backed up by a Sunny Boy Direct Invertor mounted on the rotating photovoltaic array that produces 3.6 kilowatts. This is added to the 6 continuous; thus the system produces 9.6 kilowatts of continuous power – way more than is ever demanded of it. During the day there is no power normally taken from the batteries as the Sunny Boy provides power direct from the photovoltaic arrays, thus saving the batteries to supply power only when the photovoltaic arrays are not functional, i.e. on cloudy days or at night. The Sunny Island Invertor is an intelligent system that is programmed to monitor the batteries constantly and thus prolong their life. For example, should the batteries ever be at 80% of their capacity for 3 hours, the genny will start up automatically to keep them topped up, and the same will happen should they be at 70% capacity for 2 hours or at 60% for 1 hour or 50% for 20 minutes etc etc. This actually happens very rarely, most often during the winter if it’s cloudy for several consecutive days when we’re shut and therefore have little necessity of the genny. It’s actually better for the system as a whole to make use of the genny every other day during the winter for 20 minutes or so. The generator is 3-phase, capable of 21 kilowatts; again, way more than is ever demanded of it. There is also a “Phase-regulator” installed which equalizes the phases when the genny is running, thus making the genny run more efficiently and prolonging its life. The genny starts automatically if needed, but can also be started manually on a timer .
There are three photovoltaic arrays; one fixed, (that only powers the solar pump), another fixed, (supplying power to the main system) and the last rotating, (again supplying power to the main system). The batteries are checked twice per year and re-filled with distilled water should this be needed. Each room has a fuse box, with, up-line of these, fuse boxes in the individual “blocks” and a main fuse situated in the battery shed. The basic outline of the system is that the photovoltaic arrays charge the batteries during the day whenever the sun is shining on them, and the power stored in the batteries is changed from 24 volts to 240 volts by the Sunny Island Invertor. Whenever the genny is used to power the 3-phase dishwasher, power is also generated as a free by-product both to charge the batteries and to pump water to the Charca, (the water tank), should this be needed.
Thus, by putting on a load in the 3-phase dishwasher after dinner we also charge the batteries last thing at night so that there is always enough power to get us through to the next day. (In actuality, the batteries have enough power stored in them to enable the Quinta to run normally with no lack of power for 2-3 days, but you get the picture.) The 3-phase dishwasher can do a load in 20 minutes, so a couple of loads done during dinner is usually sufficient – any extras are loaded into the normal dishwasher for cleaning with the breakfast detritus during the morning when the sun is shining. This normal dishwasher does a load in 3 hours, but basically costs nothing to run.
In this way, while any use is made of the 3-phase dishwasher, we are also charging the batteries and pumping water at no extra cost and any use of the normal dishwasher during the day incurs no costs for the Quinta. Both dishwashers have hot water fed to them from the solar system, thus avoiding the need for them to use electricity to heat the water. This system, (feeding water pre-heated by the sun into the machines), is also used with the clothes-washing machines, and this saves, literally, thousands of euros every year. Both washing machines are working pretty well all day simply on the power supplied direct from the sun with no need for the genny to start.
Finally, there is an electric fence that switches on automatically every night to deter the Wild Boar from partying in the garden. These animals can do a great deal of damage in a single night.
Water-feed and heating The water from the taps comes from the lake and is pumped to the Charca at the top of the hill by a solar pump, from where it comes down the hill again, (giving us our pressure of 2 bar in the bathrooms). This solar pump is operational any time that the sun is shining on the pump’s photovoltaic array and is completely autonomous of our main electricity supply. It is backed up by the 3-phase pump running off the genny when needed. By having two pumps operating off two separate power supplies, the water-feed system is rendered both more robust and cheaper to run, i.e. we hardly ever use the 3-phase pump during the winter as, with no irrigation, we use far less water. Water pumped up to the Charca falls into it from a height of 3 mts, thus aerating it and inhibiting algae growth. There are also several types of fish in the Charca to prohibit any mosquito problem. The Charca level is checked first thing every morning with a phone-mounted camera app, and the fish fed every couple of days. The Charca’s overflow is piped first into the stone bowl outside the kitchen window, from where it enters the drain and waters the garden below the West Wing, but it also has another four piped exits into four distribution points behind and above the main buildings thus watering the hillside behind the Quinta. Once the main feed comes down towards the house it is passed through three types of filtration, firstly a solid mesh, followed by an advanced, self-cleaning Backwash Filter before finally passing by an Ultra-violet bulb which thoroughly cleans it so that it’s fit for human consumption. There is, finally, one more filter for any water entering the dishwashers as these are pernickety machines and demand special treatment if we are to avoid expensive visits from the Miele engineers. Once a year the whole system is flushed with a chlorine solution which cleans all remaining pipe-work. Water that is solely intended for garden use bypasses the last two of these filtration systems but has instead a series of solid mesh filters which are cleaned once a week on average. This cleaning takes 15 minutes. Hot water is primarily made with the solar panels mounted behind the kitchen, and this system is backed up by a “Zero-loss” boiler. The vast majority of the time there is no need for the Zero-loss boiler to function at all, but with the Quinta full in inclement weather it is essential. The boiler is fueled by propane gas fed off the same feed as supplies the gas cooker in the kitchen. There is storage of 1,500 lts of piping-hot water.
Rubbish We re-use if possible and re-cycle if not, so there’s very little rubbish that is actually going to landfill. Anytime we’re going out to pick things up we take any rubbish out and drop it off. We re-use any food waste, (either dogs, chickens or compost), and chuck bottles, cardboard and plastic into the various containers in the Bombas, (the petrol station), in Santa Clara. We can’t be bothered with tins having been cut too many times to make it attractive.
Waste water As far as possible we re-use all the water we take from the lake, but as the Quinta sits directly above its own water-feed it is of course vital that our wastewater is cleaned and disposed of efficiently. The first line in the Quinta’s wastewater management is that all wastewater is divided into several different “runs” and areas to avoid saturation at any point. The dirtiest water is, in fact, not human waste but the wastewater from the washing machines. This wastewater cannot be re-used, so it has its own dedicated soak-away set apart from any other wastewater system. The wastewater from the kitchen also has some detergent in it but is far less chemically-laden and can be re-used in the garden once the oils and fats have been extracted. This is done with the Fat-trap situated outside the kitchen. After the fat-trap this wastewater is piped along a soak-away ditch through the garden. The main wastewater from the bathrooms is divided into grey-water, (water from sinks, showers and baths), and black-water, (water containing human waste). Black-water goes into a septic tank with three divisions before entering a soak-away, while grey-water bypasses the septic tank and flows straight to a soak-away. The Quinta’s wastewater in this regard is divided into 2 septic tanks and 2 soak-aways, that for the West Wing running west with everywhere else going east. As with most of the Quinta’s management systems, both septic tanks are far larger than needed, but this has the advantage that they only need emptying once every fifteen years. I have emptied them twice since I built them, (the last in 2018), and both times it has been unnecessary. However, I prefer to err on the side of caution in this respect.
Space Heating There are two Heat-recuperators, one in the Private Side and one in the Banana Salon. That in the Banana Salon heats just that room, and is usually only used during April, some of May and October – bearing in mind that we’re closed November to March. That in the Private Side is a different beast altogether as it is far larger, and the heat produced is piped to seven different rooms – basically the whole of the private side and two kid’s rooms. Thus one fire keeps us warm all winter. Andorinha has a small but efficient Wood-burning Stove. The rooms in the West Wing are heated with portable gas burners should this be necessary. The wood necessary to feed the Heat-recuperators and Wood Burner comes from the Quinta’s own land and therefore costs nothing apart from a little petrol, chain saw blades, some sweat and a little time – it’s a decent-enough way of keeping occupied during the winter and working off the excesses of the summer.
Irrigating the garden There are fourteen automatic irrigation “runs” present throughout the garden totaling approx. 100 separate sprinklers. These runs are programmed individually so that every run can turn on at a different time in order that they always have enough pressure for every sprinkler involved in that run to operate efficiently. The various runs are checked once a week to make sure they’re always operating efficiently and that no sprinklers have become clogged or are broken.
Internet The Quinta has a satellite system installed using Starlink. This is the fastest available system here and we have a large wifi capability installed at no little cost throughout the Quinta. At present it’s cheap at quadruple the price – but don’t tell them.
Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Αυτό το ξενοδοχείο είναι βαθιά δεσμευμένο στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, εφαρμόζοντας βιολογική, βιώσιμη και εκτεταμένη γεωργία στα 450 εκτάριά του. Είναι μέρος του Προγράμματος Βιωσιμότητας Οίνων του Αλεντέχο και κατέχουν πιστοποιήσεις Biosphere και ISO:9001, αντικατοπτρίζοντας την αφοσίωσή τους σε υπεύθυνες πρακτικές στην αμπελουργία, την οινολογία, τη γεωργία και τον τουρισμό. Δίνουν προτεραιότητα στα τοπικά προϊόντα και έχουν λάβει αναγνώριση για τη βιωσιμότητά τους στις γαστρονομικές πρακτικές.
Δείτε περισσότερα
Ερωτηματολόγιο
Πιστοποιητικά:
sustainability program of alentejo wines
Χρησιμοποιείτε πηγές ανανεώσιμης ενέργειας για να παράγετε ενέργεια στο ξενοδοχείο/κατάλυμά σας;
Ηλιακή ακτινοβολία
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον;
Γραπτή ανακοίνωση περιβαλλοντικής πολιτικής
Το κτίριο μεγιστοποιεί το φυσικό φως για να μειώσει την ανάγκη φωτισμού και θέρμανσης
Παράθυρα που εμποδίζουν τη ζέστη/το κρύο (π.χ. τριπλά τζάμια)
Ενασχόληση με πρωτοβουλίες φιλικές προς το περιβάλλον (π.χ. αναδάσωση, προστασία άγριας ζωής)
Συλλογή και χρήση βρόχινου νερού
Χρήση μη τοξικών καθαριστικών προϊόντων
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Διορισμός περιβαλλοντικού υπεύθυνου
Το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί περιβαλλοντικές πολιτικές
Παρέχονται ποδήλατα στους επισκέπτες
Διαθέσιμοι σταθμοί φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων
Σήματα στα δωμάτια που ενημερώνουν τους επισκέπτες πως οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος
Το χαρτί υγείας είναι κατασκευασμένο από μη λευκασμένο χαρτοπολτό, χωρίς χλώριο, ή έχει λάβει κάποιο οικολογικό σήμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού
Υπάρχει κάτι που θα θέλατε να τονίσετε, να προσθέσετε ή να διευκρινίσετε; Environmental Protection The entire property is part of the “Rede Natura 2000“. This special protection zone created by UNESCO in 1998 aims to protect extremely rare species such as the Great Bustard, the Little Bustard, or the lesser Kestrel, the agricultural practices identified and encouraged by it are fully complied with in the "Malhadinha Nova". The sustainability and environmental protection measures supported by European funds cover different practices, such as organic production, efficient use of water, extensive breeding of native breeds, grazing, traditional olive groves, among others. Good agricultural practices are based on respect for ecosystems in the "Malhadinha", privileging the harmonious coexistence between the various species. The production of honey and the maintenance of around 30 beehives in permanent activity also contribute decisively to the balance of the "Malhadinha" ecosystem. As in 2020, the 2021 wine labels had Avifauna as their theme, but in an even more detailed way, since each design depicts a species of bird that is part of this natural heritage so favorable to its creation, development, and preservation. For 2022, scientific illustrations of insects are already under development, together with the Illustrator of the Nature Protection League, and the drawings will be recreations of the most relevant species for the balance of the "Malhadinha" ecosystem. Together with the "Castro Verde Sustentável" program, the "Malhadinha Nova" is working on identifying the most important species, which will be designed by the illustrator and portrayed on the labels by the children of the Soares family, according to the tradition since the Farm's first wine, for nearly two decades. The entire 455 hectares of the property were converted to a biological regime in 2017, having acquired official certification in 2020. The wines that reached the market in 2021 are already fully organic. This means applying good agricultural practices, such as the natural fertilization of the soil using manure and auxiliary crops, the natural cutting of infesting weeds using sheep grazing at certain seasons, the use of rose bushes as they were used to detect diseases in the vines. Species such as broad beans, lupine, clover, planted in the vineyards, serve both to naturally supply nitrogen to the land and to create a perfect habitat for the various species. The reuse of natural manure produced on the property for fertilizing the vineyards is another of the practices carried out for many years at HMN. More recently, the planting of vegetable curtains of various species around the different vineyards to attract and fix auxiliary species in the fight against pests, or the introduction of natural predators in the ecosystem, demonstrates our intention to deepen and improve the sustainability subject.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Figueirinha Ecoturismo δεσμεύεται στην αυτοβιωσιμότητα, επενδύοντας σε καθαρή ενέργεια με ηλιακούς συλλέκτες που παρέχουν σχεδόν πλήρη ενεργειακή αυτονομία. Διαθέτουν μια βιολογική πισίνα που οξυγονώνεται φυσικά από υδρόβια φυτά και εφαρμόζουν τη φιλοσοφία Slow Food, χρησιμοποιώντας βιολογικά προϊόντα από τον κήπο τους και προμηθεύοντας τοπικά. Βρίσκονται εντός Εθνικού Οικολογικού Αποθέματος και περιοχής του δικτύου Natura 2000.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Craveiral Farmhouse είναι προσανατολισμένο στην αειφόρο γεωργία, ενσωματώνοντας γαστρονομία και ξενοδοχειακές υπηρεσίες με έμφαση στην τοπική κουλτούρα και τον τρόπο ζωής. Χρησιμοποιούν τοπικά, βιώσιμα και βιολογικά συστατικά, με τους επισκέπτες να μπορούν να συλλέγουν προϊόντα από τον κήπο της φάρμας. Η αρχιτεκτονική είναι σχεδιασμένη για να μεγιστοποιεί το φυσικό φως και να ελαχιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας, χρησιμοποιώντας τοπικά και βιώσιμα υλικά όπως ο φελλός. Επίσης, δίνουν προτεραιότητα στις αρχές μηδενικών αποβλήτων και κυκλικής οικονομίας.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Herdade do Vau ακολουθεί μια φιλοσοφία «Biochic», συνδυάζοντας την κομψή απλότητα με την περιβαλλοντική βιωσιμότητα και ισορροπία. Βρίσκεται κοντά σε φυσικό πάρκο, το κατάλυμα δίνει έμφαση στη βιοποικιλότητα. Εστιάζουν στην οινοποίηση και προσφέρουν γευσιγνωσίες ελαιολάδου, αντικατοπτρίζοντας μια σύνδεση με τα τοπικά προϊόντα και τις παραδόσεις.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Casa do Roxo είναι ένα πιστοποιημένο ακίνητο βιώσιμου τουρισμού από την Biosphere Portugal. Βρίσκεται δίπλα σε μια δεξαμενή, επιτρέποντας στους επισκέπτες να έρθουν σε επαφή με τη φύση μέσω δραστηριοτήτων όπως πεζοπορία, παρατήρηση πουλιών, ψάρεμα και ποδηλασία. Ο σχεδιασμός περιγράφεται ως οικολογικός σχεδιασμός, υποδεικνύοντας μια πιθανή εστίαση σε περιβαλλοντικά συνειδητή αρχιτεκτονική και πρακτικές.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Xistos είναι ένα βιώσιμο αγροτουριστικό κατάλυμα που βρίσκεται σε μια περιοχή γνήσιου «montado» με ιδιαίτερη βιοποικιλότητα. Το κίνητρο πίσω από το έργο είναι το πάθος για την αυθεντική φύση του Αλεντέζο και η επιθυμία να μοιραστούν τον φυσικό της πλούτο. Προσφέρουν στιγμές μάθησης, συγκίνησης και χαλάρωσης, εστιάζοντας στην ποιότητα ζωής που συνδέεται με την περιοχή.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Αυτή η εξοχική κατοικία έχει υψηλή βαθμολογία για την οικολογική της συνείδηση και ενθαρρύνει τη σύνδεση με τη φύση. Παρέχει δωρεάν ενοικίαση ποδηλάτων για τους επισκέπτες για να εξερευνήσουν την περιοχή και προσφέρει διάφορες υπαίθριες δραστηριότητες όπως πεζοπορία, ποδηλασία, ψάρεμα και κανό. Το κατάλυμα διαθέτει πισίνα με θαλασσινό νερό και έχει σχεδιαστεί για να επιτρέπει στους επισκέπτες να απολαμβάνουν την ηρεμία του τοπίου του Αλεντέζο.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Αυτό το κατάλυμα κατηγοριοποιείται ως "Αγροτουρισμός", υποδηλώνοντας έμφαση στην αγροτική ζωή και ενδεχομένως βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, οι οποίες συχνά συνάδουν με τον οικολογικό τουρισμό. Περαιτέρω λεπτομέρειες σχετικά με συγκεκριμένες οικολογικές πρακτικές δεν είναι διαθέσιμες, αλλά η φύση του τύπου του καταλύματος ευθυγραμμίζεται με μια περιβαλλοντικά συνειδητή προσέγγιση.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Ως Αγροτουριστικό Κατάλυμα, η Quinta das Ratoeiras πιθανότατα προσφέρει μια εμπειρία συνδεδεμένη με τη γη και τις αγροτικές διαδικασίες. Αυτός ο τύπος καταλύματος συχνά προωθεί βιώσιμες πρακτικές και μια στενότερη σχέση με το φυσικό περιβάλλον, ευθυγραμμισμένος με τις αρχές του οικολογικού τουρισμού.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Herdade dos Grous αναφέρεται ως αγροτουριστικό κατάλυμα. Οι αγροτουριστικές διαμονές συνήθως περιλαμβάνουν την ενασχόληση με μια λειτουργική φάρμα, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει πρακτικές βιώσιμης γεωργίας και διαχείρισης γης. Αν και δεν παρέχονται συγκεκριμένες λεπτομέρειες σχετικά με τις οικολογικές τους πρωτοβουλίες, η φύση του ακινήτου υποδηλώνει σύνδεση με το αγροτικό περιβάλλον και πιθανώς βιώσιμες λειτουργίες.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Dias Distintos είναι ένα ακίνητο Αγροτικού Τουρισμού, υποδεικνύοντας έμφαση στον αγροτικό τουρισμό. Αυτό συχνά περιλαμβάνει την εκτίμηση και τη διατήρηση του τοπικού φυσικού και πολιτιστικού τοπίου. Ενώ δεν αναφέρονται συγκεκριμένες οικολογικές πιστοποιήσεις ή πρακτικές, ο αγροτικός τουρισμός προωθεί εγγενώς μια σύνδεση με το περιβάλλον.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Casa no Montinho ταξινομείται ως Αγροτουριστικό Κατάλυμα. Οι αγροτουριστικές διαμονές προσφέρουν μια καθηλωτική αγροτική εμπειρία, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει την παρατήρηση ή τη συμμετοχή σε αγροτικές δραστηριότητες που μπορεί να ακολουθούν βιώσιμες πρακτικές. Η έμφαση δίνεται στη σύνδεση με το αγροτικό τοπίο και το φυσικό περιβάλλον.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Monte das Palmeiras αναφέρεται ως Αγροτουρισμός. Οι αγροτουριστικές μονάδες παρέχουν μια αγροτική εμπειρία απόδρασης, συχνά αναδεικνύοντας τη φυσική ομορφιά και τις γεωργικές παραδόσεις της περιοχής. Αυτός ο τύπος καταλύματος ευθυγραμμίζεται με τον οικολογικό τουρισμό, προωθώντας την εκτίμηση για το αγροτικό περιβάλλον.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Horta de Torrejais είναι ένα αγροτικό σπίτι. Τα αγροτικά σπίτια προσφέρουν συχνά ένα ήσυχο περιβάλλον στη φύση και μπορεί να ενσωματώνουν στοιχεία βιώσιμης διαβίωσης ή να υποστηρίζουν τοπικές περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες. Αν και δεν υπάρχουν συγκεκριμένες λεπτομέρειες, ο τύπος του ακινήτου υποδηλώνει σύνδεση με το φυσικό περιβάλλον.
Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας
Το Quinta do Chocalhinho είναι ένα αγρόκτημα αγροτουρισμού, που συνδυάζει τη γεωργία και τον τουρισμό. Αυτό το μοντέλο συχνά περιλαμβάνει βιώσιμες γεωργικές πρακτικές και επιτρέπει στους επισκέπτες να βιώσουν τον αγροτικό τρόπο ζωής. Η έμφαση στη γεωργία υποδηλώνει μια σύνδεση με τη γη και δυνητικά περιβαλλοντικά συνειδητές λειτουργίες.
