Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο Anaconda Lodge Ecuador έχει δεσμευτεί για την πολιτιστική και περιβαλλοντική διατήρηση από το 2011, με τους ιδιοκτήτες του να υπερασπίζονται ενεργά τα δικαιώματα της φύσης και των αυτόχθονων πληθυσμών. Τα γεύματα παρασκευάζονται από φυσικά και βιολογικά τοπικά φρούτα και λαχανικά, με εξειδίκευση σε χορτοφαγικές και vegan επιλογές. Τα φιλικά προς το περιβάλλον καταλύματα εναρμονίζονται άψογα με τη φύση, και οι επισκέπτες καθοδηγούνται από τις αυτόχθονες κοινότητες Kichwa και Napo Runa, ενθαρρύνοντας τη μάθηση για τις τοπικές παραδόσεις και τα φαρμακευτικά φυτά.
Δείτε περισσότερα
