Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΒρίσκεται στην Ελ Γκούνα, αποδέκτης του βραβείου Green Town που υποστηρίζεται από τον ΟΗΕ, αυτό το ξενοδοχείο τηρεί μια πολιτική 100% χωρίς πλαστικά, αντικαθιστώντας τα πλαστικά μιας χρήσης με βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις και χρησιμοποιώντας ένα σύστημα φιλτραρίσματος και εμφιάλωσης νερού για εξοικονόμηση 250.000 πλαστικών φιαλών ετησίως. Διατηρεί μια πολιτική μηδενικών αποβλήτων με πάνω από 85% ανακυκλωμένα απόβλητα, προμηθεύεται σχεδόν το ήμισυ των τροφίμων του τοπικά και επωφελείται από το 100% ανακυκλωμένο νερό της Ελ Γκούνα. Το ξενοδοχείο χρησιμοποιεί επίσης τεχνολογίες εξοικονόμησης ενέργειας, όπως φωτισμό με αισθητήρες κίνησης και βελτιστοποιημένο κλιματισμό.
Δείτε περισσότερα