Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο YAY Sustainable είναι χτισμένο πάνω σε αρχές περμακουλτούρας, χρησιμοποιώντας αναγεννητικά τοπικά υλικά όπως κολομβιανό μπαμπού, τοπικό πηλό, ξύλο πιστοποιημένο με FSC, τοπικό φοίνικα και ανακυκλωμένα γυάλινα μπουκάλια. Διαθέτει ηλιακούς συλλέκτες για ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, ολοκληρωμένα συστήματα διαχείρισης νερού και αποβλήτων, συμπεριλαμβανομένης της κομποστοποίησης και της διήθησης γκρίζου νερού για χρήση στον κήπο, και καλλιεργεί βιολογικά τρόφιμα στις εγκαταστάσεις, ενώ προμηθεύεται από τοπικούς προμηθευτές χωρίς χημικά. Το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης ένα φυτικό εστιατόριο, υποστηρίζει τοπικά έργα, εκπαίδευση, αναδάσωση και προσπάθειες διατήρησης. Επιπλέον, χρησιμοποιεί οικολογικά προϊόντα καθαρισμού, λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας, ηλιακούς θερμικούς συλλέκτες για ζεστό νερό, μειωτήρες ροής νερού και τουαλέτες εξοικονόμησης νερού, χωρίς συσκευασίες μιας χρήσης.
Δείτε περισσότερα