Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο Polylepis Lodge είναι αφιερωμένο στη διατήρηση του οικοσυστήματος των Άνδεων μέσω του οικοτουρισμού, λειτουργώντας ως Ιδιωτικό και Προστατευόμενο Καταφύγιο για τη διατήρηση του αρχαίου δάσους Polylepis και του παραμό Frailejones. Εστιάζει στην περιβαλλοντική ευθύνη μέσω της εκπαίδευσης και των βιώσιμων πρακτικών, εκπαιδεύοντας τους επισκέπτες σχετικά με αυτά τα μοναδικά οικοσυστήματα. Το lodge χρησιμοποιεί τοπικά προϊόντα για τη γαστρονομία του και υποστηρίζει την τοπική κοινότητα μέσω του εμπορίου. Έχει λάβει πολλά βραβεία για τη διαχείριση και τη διατήρηση των δασών.
Δείτε περισσότερα
