Το κτίριο μεγιστοποιεί το φυσικό φως για να μειώσει την ανάγκη φωτισμού και θέρμανσης
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί περιβαλλοντικές πολιτικές
Παρέχονται ποδήλατα στους επισκέπτες
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού