Τα καλύτερα ξενοδοχεία στα Ιωάννινα που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Αυτό το θέρετρο έχει βραβευτεί 5 φορές ως «Κορυφαία Οικολογική Κατασκήνωση στον Κόσμο» και είναι μέλος του Beyond Green, κατέχοντας πιστοποιήσεις ISO 14001 και Green Key. Χρησιμοποιεί τοπικά υλικά όπως πέτρα και ξύλο, χρησιμοποιεί ενεργειακά αποδοτικό φωτισμό LED και αντλίες θερμότητας, και εφαρμόζει υψηλής τεχνολογίας καθαρισμό λυμάτων. Το θέρετρο έχει εξαλείψει τα πλαστικά μιας χρήσης, προμηθεύεται συστατικά από ένα θερμοκήπιο και βιολογικό κήπο στις εγκαταστάσεις, και προσφέρει φόρτιση ηλεκτρικών αυτοκινήτων.

Το οικολογικό Apeiros Chora είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένο για τη δέσμευσή του σε βιώσιμες πρακτικές, έχοντας λάβει αναγνώριση όπως το TripAdvisor GreenLeaders και την πιστοποίηση Booking Sustainable Hotels. Μια εντυπωσιακή πτυχή της φιλικής προς το περιβάλλον στρατηγικής του ξενοδοχείου είναι η ανανεώσιμη πηγή ενέργειας - η βιομάζα. Αυτό, μαζί με την ευσυνείδητη επιλογή βιώσιμων οικοδομικών υλικών, ενισχύει τη δέσμευσή τους για περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Κάθε αρχιτεκτονική λεπτομέρεια, από τη στρατηγική διάρθρωση για τη μεγιστοποίηση της ροής του αέρα και του φυσικού φωτός, μέχρι την εγκατάσταση παραθύρων με τριπλά τζάμια, είναι σχολαστικά σχεδιασμένη για την εξοικονόμηση ενέργειας.

Ο ενεργός ρόλος του Apeiros Chora σε πρωτοβουλίες φιλικές προς το περιβάλλον, όπως η αναδάσωση και η διατήρηση της άγριας ζωής, είναι αξιοθαύμαστος. Η αποτελεσματική χρήση του συλλεγόμενου βρόχινου νερού, σε συνδυασμό με τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων καθαρισμού, συμβάλλει σε ένα υγιές και βιώσιμο περιβάλλον στο ξενοδοχείο. Επιπλέον, το εστιατόριο του ξενοδοχείου προσφέρει λαχταριστά γεύματα που παρασκευάζονται με κυρίως τοπικά και βιολογικά υλικά, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να ασχοληθούν με τη βιώσιμη γαστρονομία. Η εγκατάσταση φωτίζεται καλαίσθητα με φωτισμό LED, παρέχοντας μια λύση εξοικονόμησης ενέργειας που όχι μόνο μειώνει το αποτύπωμα άνθρακα, αλλά δημιουργεί επίσης μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα σε όλο το ακίνητο. Επιπλέον, ένας περιβαλλοντικός υπεύθυνος, που έχει οριστεί ειδικά για το έργο αυτό, φροντίζει να διασφαλίζει ότι όλοι οι εργαζόμενοι είναι άρτια εκπαιδευμένοι και τηρούν με συνέπεια τις φιλικές προς το περιβάλλον κατευθυντήριες γραμμές του ξενοδοχείου. Οι τουαλέτες του ξενοδοχείου είναι σχεδιασμένες για εξοικονόμηση νερού, καθώς δεν καταναλώνουν περισσότερα από 6 λίτρα ανά καζανάκι, και οι πινακίδες ενημερώνουν τους επισκέπτες ότι οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος. Η πρωτοβουλία επεκτείνεται και σε μια εσωτερική εγκατάσταση επεξεργασίας λυμάτων, ένα ουσιαστικό μέρος της περιβαλλοντικής πολιτικής του ξενοδοχείου. Στην προσπάθεια μείωσης των απορριμμάτων, δεν χρησιμοποιούνται ποτήρια, ποτήρια, πιάτα ή μαχαιροπήρουνα μίας χρήσης, ενώ το χαρτί τουαλέτας είναι είτε μη χλωριωμένο με χλώριο είτε βραβευμένο με οικολογικό σήμα. Το Apeiros Chora αποτελεί πραγματικά παράδειγμα της ιδέας ενός βιώσιμου καταφυγίου διακοπών.

Αναφέρεται ότι λαμβάνει μέτρα προς την αειφορία, αυτό το κατάλυμα διαθέτει γραπτή περιβαλλοντική πολιτική και ορισμένο περιβαλλοντικό διαχειριστή. Χρησιμοποιεί φωτισμό LED, τουαλέτες χαμηλής ροής, διαχωρίζει τα απόβλητα σε πολλαπλές κατηγορίες, αποφεύγει τα πλαστικά μιας χρήσης και προμηθεύεται τα περισσότερα συστατικά τροφίμων τοπικά.

Σχεδιασμένες με βάση τις αρχές της οικοδυναμικής, αυτές οι οικολογικές στρογγυλές κατοικίες είναι χτισμένες με τοπικά, πρωτόγονα υλικά όπως ξύλο και πέτρα σε αρμονία με τη φύση. Εφαρμόζουν μια προσέγγιση οικοτουρισμού και εστιάζουν στην ενεργειακή απόδοση.

Περιγράφεται ως φιλικό προς το περιβάλλον κατάλυμα, αυτός ο παραδοσιακός πέτρινος ξενώνας χρησιμοποιεί τοπικά υλικά (πέτρα και ξύλο) στην κατασκευή του και βρίσκεται μέσα σε έναν μεγάλο κήπο, με στόχο να συνδυάσει τη διαμονή με το φυσικό περιβάλλον.