Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο Copal Tree Lodge αναγνωρίζεται ως ένα κορυφαίο οικολογικό ξενοδοχείο, προστατεύοντας 12.000 στρέμματα τροπικού δάσους εντός του καταφυγίου του 16.000 στρεμμάτων. Διαθέτει την πρώτη βιολογική φάρμα της χώρας, η οποία προμηθεύει το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων του εστιατορίου του με προσέγγιση από τη φάρμα στο τραπέζι. Το κατάλυμα χρησιμοποιεί ξύλο που συλλέγεται με βιώσιμο τρόπο για τα έπιπλα, ασχολείται με την αγροδασοκομία, συλλέγει το νερό της βροχής μέσω συστήματος βαρύτητας, απαγορεύει τα πλαστικά μιας χρήσης, χρησιμοποιεί ηλιακή ενέργεια και δωρίζει ένα μέρος των κρατήσεων σε τοπικές φιλανθρωπικές οργανώσεις.
Δείτε περισσότερα
