Το ξενοδοχείο φιλοδοξεί να λειτουργεί ως ένα φιλικό προς το περιβάλλον ακίνητο, έχοντας ελάχιστο αποτύπωμα στο περιβάλλον, χρησιμοποιώντας βιώσιμες πηγές, διαχωρίζοντας τα απόβλητα σε ανακυκλώσιμες κατηγορίες και εξαλείφοντας τα πλαστικά μιας χρήσης.
Δείτε περισσότερα
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον; Οικοδομικά υλικά από βιώσιμες πηγές
Το κτίριο μεγιστοποιεί το ρεύμα αέρα για να μειώσει την ανάγκη κλιματισμού
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού