Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο Shangri-La Tokyo έχει αγκαλιάσει πλήρως την Ατζέντα 2030 για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, επιδεικνύοντας μια αξιοσημείωτη δέσμευση για τη βιωσιμότητα στον κλάδο της πολυτελούς φιλοξενίας. Ο σκοπός του ξενοδοχείου, 'να φιλοξενεί τους ανθρώπους στις πολύχρωμες χαρές της ζωής με βιώσιμο τρόπο', εκδηλώνεται σε πολυάριθμες προσπάθειες φιλικές προς το περιβάλλον. Το Shangri-La Tokyo είναι αφοσιωμένο στις υπεύθυνες προμήθειες, χρησιμοποιώντας καφέ δίκαιου εμπορίου, βιολογικό κρασί και τοπικά προϊόντα για να μειώσει τα χιλιόμετρα διατροφής. Οι φιλικές προς το περιβάλλον πρωτοβουλίες περιλαμβάνουν τη χρήση Limex για θήκες μασκών, χάρτινα καλαμάκια στα εστιατόρια και φιλικά προς το περιβάλλον υλικά για τις κάρτες δωματίων. Το ξενοδοχείο μειώνει επίσης τη χρήση χαρτιού παρέχοντας μενού με κωδικό QR στα δωμάτια και τα εστιατόρια. Η ανακύκλωση αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της λειτουργίας του Shangri-La Tokyo, με αντικείμενα όπως τα κουτιά ανέσεων για τους επισκέπτες και οι κάψουλες Nespresso να επαναχρησιμοποιούνται. Το ξενοδοχείο εφαρμόζει επίσης μέτρα εξοικονόμησης ενέργειας και νερού σε όλη την ιδιοκτησία.
Εκτός από τις προσπάθειες βιωσιμότητας, το Shangri-La Tokyo συμβάλλει ενεργά στην τοπική κοινωνία μέσω διαφόρων πρωτοβουλιών και δραστηριοτήτων δωρεών. Το ξενοδοχείο έχει παράσχει εκπαίδευση στη φιλοξενία, ξεναγήσεις στο ξενοδοχείο για μαθητές επαγγελματικών σχολείων και κατοίκους της περιοχής και έχει συμμετάσχει σε τοπικές δραστηριότητες καθαρισμού. Από τις πωλήσεις αλάτων μπάνιου γίνονται δωρεές για τη συντήρηση του δέντρου Kuromatsu στον κήπο του αυτοκρατορικού παλατιού, ενώ το αχρησιμοποίητο σαπούνι από τα δωμάτια των επισκεπτών επαναχρησιμοποιείται και δωρίζεται σε αναπτυσσόμενες χώρες. Το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης διατάξεις για τη διαχείριση καταστροφών, συμπεριλαμβανομένων των αποθεμάτων τροφίμων έκτακτης ανάγκης. Η ομάδα ΕΚΕ του Shangri-La Tokyo, η οποία δημιουργήθηκε για την προώθηση της βιωσιμότητας και των κοινοτικών δραστηριοτήτων, ηγείται διαφόρων δραστηριοτήτων όπως δωρεές, καθαρισμός και ανακύκλωση. Οι εργαζόμενοι ενθαρρύνονται να συμμετέχουν και οι προσπάθειές τους αντικατοπτρίζονται στα μπόνους τους. Με ένα άνετο εργασιακό περιβάλλον για γυναίκες και διαφορετικό προσωπικό και με δέσμευση σε πρωτοβουλίες όπως η χρήση καρτών της UNICEF για τα γενέθλια των εργαζομένων, το Shangri-La Tokyo αποτελεί ένα υποδειγματικό μοντέλο φιλικής προς το περιβάλλον πολυτέλειας.
Δείτε περισσότερα