Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Basse Bruyere που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Αυτή η αγροτουριστική μονάδα δίνει έμφαση στις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, οι οποίες συμβάλλουν άμεσα στο οικολογικό της προφίλ. Το κατάλυμα προσφέρει προϊόντα από τη δική του φάρμα, μειώνοντας τα χιλιόμετρα τροφίμων και υποστηρίζοντας τα τοπικά συστήματα τροφίμων. Εφαρμόζει επίσης στρατηγικές μείωσης αποβλήτων και προωθεί την υπεύθυνη αλληλεπίδραση με το φυσικό περιβάλλον για τους επισκέπτες.

Ως οικολογικά πιστοποιημένο ξενοδοχείο εντός του ομίλου Martin's Hotels, το Martin's Red έχει λάβει την ετικέτα Green Key. Το ξενοδοχείο επωφελείται από το ολοκληρωμένο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης του ομίλου, το οποίο περιλαμβάνει τη χρήση 100% πράσινης ηλεκτρικής ενέργειας και μια βιώσιμη πολιτική αγορών που ευνοεί τα τοπικά και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα. Υπάρχουν πρακτικές διαχείρισης αποβλήτων, με προσπάθειες μείωσης των αποβλήτων μέσω ηλεκτρονικών διαδικασιών και τη χρήση επαναγεμιζόμενων διανομέων για προϊόντα περιποίησης.