Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΕρωτηματολόγιο
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον;
Οικοδομικά υλικά από βιώσιμες πηγές
Γραπτή ανακοίνωση περιβαλλοντικής πολιτικής
Το κτίριο μεγιστοποιεί το ρεύμα αέρα για να μειώσει την ανάγκη κλιματισμού
Το κτίριο μεγιστοποιεί το φυσικό φως για να μειώσει την ανάγκη φωτισμού και θέρμανσης
Συλλογή και χρήση βρόχινου νερού
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Παρέχονται ποδήλατα στους επισκέπτες
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Σήματα στα δωμάτια που ενημερώνουν τους επισκέπτες πως οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα οργανικά απορρίμματα κομποστοποιούνται
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Υπάρχει κάτι που θα θέλατε να τονίσετε, να προσθέσετε ή να διευκρινίσετε; Viele frische Produkte wie Konfitüren, Honig, Aufstriche, Brot und Brötchen stammen aus der Region aus kleinen Betrieben, die nach traditionellen Methoden arbeiten und Rohstoffe verantwortungsvoll verarbeiten, wobei insbesondere auf allergene Stoffe verzichtet wird. Unsere Eier stammen von Hühnern, die nicht überzüchtet wurden und die auf Wiesen und Feldern leben und fressen. Nuss Nougat Brotaufstriche ohne Palmöl.
