Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Soderala που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Αυτός ο ξενώνας αναφέρεται ότι λαμβάνει μέτρα προς την αειφορία.

Αυτή η ιστορική αγροικία, μέρος ενός Μνημείου Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, βασίζει το έργο της βιωσιμότητας σε μια ολιστική συνείδηση που περιλαμβάνει τη φροντίδα των πολιτιστικών μνημείων και του περιβάλλοντος. Συνεργάζονται με τοπικούς παραγωγούς που εργάζονται υπεύθυνα με τη βιωσιμότητα, σχεδιάζουν μενού ανάλογα με την εποχή για να μειώσουν τα απόβλητα και χρησιμοποιούν κυρίως ηλεκτρικά αυτοκίνητα για τη μεταφορά πρώτων υλών. Καθαρίζουν επίσης με φιλικά προς τη φύση υλικά και διαχωρίζουν τα απόβλητα για ανακύκλωση και κομποστοποίηση.