Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Ulmet που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το εστιατόριο σε αυτό το ξενοδοχείο είναι πιστοποιημένο με BIO και συνεργάτης του κινήματος Slow Food, δίνοντας προτεραιότητα στην περιφερειακή και βιολογική προμήθεια τροφίμων. Έχει αναγνωριστεί με την οικολογική ετικέτα 'Blaue Schwalbe' από την DEHOGA και είναι πιστοποιημένο με Viabono, υποδεικνύοντας εκτεταμένα περιβαλλοντικά μέτρα σε διάφορους επιχειρησιακούς τομείς, συμπεριλαμβανομένης της ενέργειας, του νερού και των αποβλήτων. Το ξενοδοχείο στοχεύει σε κλιματικά ουδέτερες νύχτες.