Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Boaventura που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το Solar da Bica διακρίνεται ως ένα φιλικό προς το περιβάλλον κατάλυμα, ενσωματώνοντας έξυπνα τις βιώσιμες πρακτικές με την πολυτελή φιλοξενία. Η δομή έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί τη ροή του αέρα, μειώνοντας την εξάρτηση από τον κλιματισμό, ενώ η εφαρμογή φωτισμού LED σε όλους τους χώρους δείχνει την αφοσίωση στην ενεργειακή απόδοση. Οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται επίσης διεξοδικά για να τηρούν τις περιβαλλοντικές πολιτικές, οι οποίες περιλαμβάνουν την αντικατάσταση των πετσετών μόνο κατόπιν αιτήματος των επισκεπτών και την εξάλειψη των σκευών μιας χρήσης για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων.

Το ξενοδοχείο ενισχύει περαιτέρω τις προσπάθειές του για αειφορία με ένα αποτελεσματικό σύστημα διαχείρισης αποβλήτων, κομποστοποιώντας όλα τα οργανικά απόβλητα και εφαρμόζοντας ένα αυτόματο σύστημα που εξοικονομεί ενέργεια σβήνοντας τα φώτα και τις ηλεκτρικές συσκευές όταν οι επισκέπτες φεύγουν από τα δωμάτιά τους. Οι γαστρονομικές προτάσεις του Solar da Bica αντικατοπτρίζουν επίσης τη δέσμευσή του για φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές, με τα περισσότερα συστατικά να προέρχονται από την περιοχή και να συμπληρώνονται από τον δικό τους βιολογικό κήπο. Τα ηλιακά συστήματα ηλεκτρισμού και θέρμανσης νερού, που τροφοδοτούνται από την ηλιακή ακτινοβολία, αποτελούν απόδειξη της επένδυσης του ξενοδοχείου στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Συνολικά, το Solar da Bica αποτελεί ένα ισχυρό μοντέλο βιώσιμης φιλοξενίας.

Το Quinta do Cabouco, ένα γραφικό bed and breakfast, είναι υπερήφανο για τη δέσμευσή του σε βιώσιμες πρακτικές. Ο σχεδιασμός του κτιρίου ενθαρρύνει τη βέλτιστη ροή του αέρα και το φυσικό φως, μειώνοντας την ανάγκη για τεχνητό κλιματισμό και φωτισμό. Αυτό το φιλικό προς το περιβάλλον ήθος επεκτείνεται σε πρωτοβουλίες αναδάσωσης και διατήρησης της άγριας ζωής, οι οποίες διευκολύνονται από έναν αφοσιωμένο περιβαλλοντικό υπεύθυνο. Η σήμανση στα δωμάτια ενημερώνει τους επισκέπτες ότι η αλλαγή πετσέτας γίνεται μόνο κατόπιν αιτήματος, τονίζοντας την αφοσίωση της εγκατάστασης στην εξοικονόμηση πόρων.

Ένα από τα αξιοσημείωτα στοιχεία του Quinta do Cabouco είναι η προσέγγιση μηδενικών αποβλήτων. Τα απόβλητα ταξινομούνται σχολαστικά σε τουλάχιστον τρεις κατηγορίες, με τα οργανικά απόβλητα να κομποστοποιούνται και όλα τα αντικείμενα μιας χρήσης, όπως κύπελλα, ποτήρια, πιάτα και μαχαιροπήρουνα, να εξαλείφονται εντελώς. Επίσης, αυτό το bed and breakfast ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα είναι ο δικός του βιολογικός κήπος, που ανθίζει με οπωροφόρα δέντρα, λαχανικά και λουλούδια. Ο κήπος δεν δημιουργεί μόνο μια γαλήνια ατμόσφαιρα, αλλά τα προϊόντα του, που μοιράζονται απλόχερα με τους επισκέπτες, αποτελούν επίσης μια απόδειξη της δέσμευσης του Quinta do Cabouco για τοπική προμήθεια. Στην πραγματικότητα, η πλειονότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία των γευμάτων προέρχεται από τοπικούς παραγωγούς, ενισχύοντας την υποστήριξή τους προς την κοινότητα και μειώνοντας ταυτόχρονα το αποτύπωμα άνθρακα.