Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο Gisborough Hall Hotel έχει λάβει σταθερά το Green Tourism Gold Award και είναι κάτοχος του βραβείου TripAdvisor 'Green Leader'. Αναγνωρίστηκε επίσης με το βραβείο Ethical, Responsible & Sustainable Award 2024. Το ξενοδοχείο έχει εγκαταστήσει φώτα LED παντού, εφαρμόζει εκτεταμένη ανακύκλωση διαφόρων υλικών και κομποστοποιεί όλα τα απορρίμματα κήπου. Χρησιμοποιεί ένα σύστημα θέρμανσης βιομάζας που αξιοποιεί απόβλητα ξύλου για τη μείωση των χιλιομέτρων παράδοσης. Το ξενοδοχείο δίνει προτεραιότητα στη μείωση των χιλιομέτρων τροφίμων προμηθεύοντας προϊόντα τοπικά και καλλιεργεί αυτόχθονες ποικιλίες και βότανα στους χώρους του για χρήση στην κουζίνα.
Δείτε περισσότερα
