Ενσαρκώνοντας τις αρχές του οικολογικού τουρισμού, το Agroturismo Fincahotel Son Pou διαθέτει μια ποικιλία βιώσιμων πρακτικών, που συμβάλλουν στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Η ηλιακή ακτινοβολία τροφοδοτεί την εγκατάσταση, η οποία συμπληρώνεται από τον ενεργειακά αποδοτικό φωτισμό LED σε όλους τους χώρους. Τα υλικά κατασκευής που προέρχονται από βιώσιμες πηγές, μαζί με τα παράθυρα που εμποδίζουν τη θερμότητα, συμβάλλουν στη φυσική αποδοτικότητα του ξενοδοχείου. Οι φιλικές προς το περιβάλλον πρωτοβουλίες επεκτείνονται και πέρα από την ιδιοκτησία, συμπεριλαμβανομένης της συμμετοχής σε προσπάθειες αναδάσωσης και διατήρησης της άγριας ζωής. Η γραπτή περιβαλλοντική πολιτική τηρείται αυστηρά, με έναν διορισμένο περιβαλλοντικό υπεύθυνο να επιβλέπει τις λειτουργίες και να διασφαλίζει τη συμμόρφωση του προσωπικού.
Η διατήρηση του νερού αποτελεί βασική πτυχή της στρατηγικής βιωσιμότητας του Son Pou
. Υπάρχουν συστήματα συλλογής βρόχινου νερού, ενώ τα λύματα υποβάλλονται σε επεξεργασία για επαναχρησιμοποίηση. Ένα νέο σημείο αναφοράς είναι το σύστημα τουαλέτας που καταναλώνει μόλις 6 λίτρα ανά καζανάκι. Εκτός από την εξοικονόμηση νερού και ενέργειας, τα μέτρα μείωσης των αποβλήτων και ανακύκλωσης είναι υψίστης σημασίας. Σε αυτά περιλαμβάνονται κάδοι ανακύκλωσης στα δωμάτια των επισκεπτών, κομποστοποίηση των οργανικών αποβλήτων και πινακίδες που υπενθυμίζουν στους επισκέπτες ότι οι πετσέτες αντικαθίστανται μόνο κατόπιν αιτήματος. Το φαγητό που σερβίρεται στο εστιατόριο είναι κατά κύριο λόγο βιολογικό και τοπικής προέλευσης, με διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις για χορτοφάγους. Στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής τους δέσμευσης, υποβάλλονται επίσης σε ενεργειακό έλεγχο κάθε πέντε χρόνια. Η συνειδητή επιλογή της χρήσης μη τοξικών προϊόντων καθαρισμού, η μείωση της συχνότητας πλύσης και η χρήση απορρυπαντικού φιλικού προς το περιβάλλον συμβάλλουν περαιτέρω στη φιλική προς το περιβάλλον δέσμευσή τους. Οι επισκέπτες μπορούν ακόμη και να συμμετάσχουν στη βιώσιμη κινητικότητα, με τα ποδήλατα που είναι διαθέσιμα προς χρήση.
Δείτε περισσότερα
