Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Cierp που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Αυτός ο ξενώνας λειτουργεί με σαφή δέσμευση για οικολογική συνείδηση. Στεγάζεται σε ανακαινισμένες αγροικίες χωριού χρησιμοποιώντας οικολογικά υλικά. Το κατάλυμα δίνει έμφαση σε τοπικά και βιολογικά προϊόντα για την κουζίνα του και προσφέρει μια φυσική πισίνα όπου το νερό φιλτράρεται από φυτά. Διαθέτει επίσης κήπο και βρίσκεται κοντά σε μονοπάτια πεζοπορίας, ενθαρρύνοντας τις εξωτερικές δραστηριότητες.

Βρίσκεται στο Gembrie, το όνομα 'Les Ondines' ('Οι Νεράιδες του Νερού') υποδηλώνει σύνδεση με το νερό και τη φύση. Αυτό μπορεί να υποδηλώνει εστίαση στη διατήρηση του νερού και την προστασία του τοπικού υδάτινου περιβάλλοντος, ενδεχομένως ενσωματώνοντας φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές που σχετίζονται με τη χρήση νερού και τη διαχείριση αποβλήτων.