Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Essoyes που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Αυτό το κατάλυμα αναδεικνύεται ως ένα 100% αυτόνομο και οικολογικά υπεύθυνο μικροσκοπικό σπίτι φωλιασμένο μέσα σε αμπελώνες. Χρησιμοποιεί ηλιακή ενέργεια για ηλεκτρικό ρεύμα και διαθέτει ξηρές τουαλέτες, τονίζοντας ένα χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και την εστίαση στην εμβάπτιση στη φύση.