Κατάλυμα που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΛειτουργώντας ως ένα αυθεντικό, αγροτικό βιολογικό αγρόκτημα, αυτό το κατάλυμα χρησιμοποιεί βιολογική γεωργία και εκτρέφει τοπικές φυλές ζώων σε φυσικά περιβάλλοντα. Η αγροικία αναστηλώθηκε με φυσικά υλικά όπως ο πηλός. Χρησιμοποιεί βιομάζα και υδροηλεκτρική ενέργεια για θέρμανση και ηλεκτρισμό, χρησιμοποιεί φωτισμό LED και ηλιακούς συλλέκτες για ζεστό νερό, και διαθέτει το δικό του φωτοβολταϊκό σύστημα και σταθμό φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων. Το αγρόκτημα εφαρμόζει διαχωρισμό απορριμμάτων, χρησιμοποιεί νερό βροχής για άρδευση και εστιάζει σε υγιεινά, τοπικά διατεθειμένα τρόφιμα χωρίς χημικά.
Δείτε περισσότερα
