Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Gerano που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το Agriturismo Rossolampone λειτουργεί ως βιολογικό αγρόκτημα, καλλιεργώντας τα δικά του βιολογικά προϊόντα. Το κατάλυμα προσφέρει εργαστήρια μαγειρικής χρησιμοποιώντας τα βιολογικά του προϊόντα και επιτρέπει στους επισκέπτες τη μοναδική εμπειρία να μαζεύουν φρούτα και λαχανικά απευθείας από τον κήπο. Η ισχυρή του έμφαση στη βιολογική καλλιέργεια και την άμεση προμήθεια εξασφαλίζει φρέσκες, εποχιακές και χαμηλής περιβαλλοντικής επιβάρυνσης γαστρονομικές εμπειρίες.

Το Agriturismo Colle Tocci εστιάζει στην αγροτική κουζίνα χρησιμοποιώντας βιολογικά προϊόντα που προέρχονται από «ηρωικούς αγρότες» και τοπικές ορεινές περιοχές. Το κατάλυμα παρασκευάζει το δικό του ψωμί και ζυμαρικά στο χώρο του και χρησιμοποιεί εποχιακά λαχανικά από τον δικό του κήπο. Αυτή η δέσμευση σε παραδοσιακά, σπιτικά και τοπικά προϊόντα ελαχιστοποιεί το οικολογικό του αποτύπωμα και υποστηρίζει τους περιφερειακούς παραγωγούς.