Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΤο Six Senses Rome είναι ένα ξενοδοχείο πιστοποιημένο με LEED Gold και GSTC, επιδεικνύοντας ισχυρή δέσμευση στον βιώσιμο σχεδιασμό και τις λειτουργίες. Χρησιμοποιεί 100% ανανεώσιμη ενέργεια, εφαρμόζει έξυπνη συλλογή νερού και διαχείριση αποβλήτων, και έχει μια ομαδική δέσμευση για μηδενικό πλαστικό. Οι γαστρονομικές προσφορές του ξενοδοχείου δίνουν προτεραιότητα σε τοπικά, εποχιακά και φυτικά συστατικά (55% του μενού όλη την ημέρα). Επιπλέον, εμπλέκει ενεργά τους επισκέπτες στη βιωσιμότητα μέσω του Earth Lab και αφιερώνει το 0,5% των εσόδων του σε ένα Ταμείο Βιωσιμότητας που υποστηρίζει τοπικά περιβαλλοντικά και κοινωνικά έργα, συμπεριλαμβανομένων συνεργασιών για τη διατήρηση του ποταμού Τίβερη και την προστασία των λύκων.
Δείτε περισσότερα