Το Boutique Hotel Hardthaus, παρά το μικρό του μέγεθος των μόλις 13 δωματίων, διατηρεί μια ισχυρή δέσμευση για βιωσιμότητα. Παρουσιάζει ένα φιλικό προς το περιβάλλον σχέδιο, με πράσινη οροφή και υλικά κατασκευής που προέρχονται από βιώσιμες πηγές. Ο σχεδιασμός του ξενοδοχείου έχει σχεδιαστεί προσεκτικά ώστε να μεγιστοποιείται η χρήση του φυσικού φωτός και να διευκολύνεται η κυκλοφορία του αέρα, με αποτέλεσμα να μειώνεται η εξάρτηση από τον τεχνητό φωτισμό και τον κλιματισμό. Επιπλέον, η εφαρμογή παραθύρων με τριπλά τζάμια συμβάλλει σε ένα σταθερό και άνετο εσωτερικό κλίμα, περιορίζοντας έτσι την ανάγκη για μεγάλη χρήση ενεργοβόρων μηχανισμών θέρμανσης ή ψύξης.
Η δέσμευση του ξενοδοχείου για το περιβάλλον επεκτείνεται και στις δραστηριότητές του. Ο φωτισμός LED φωτίζει τους χώρους, ενώ χρησιμοποιούνται παντού μη τοξικά προϊόντα καθαρισμού. Οι τουαλέτες έχουν σχεδιαστεί για να χρησιμοποιούν μόνο 6 λίτρα νερού για το καζανάκι, ενώ οι επισκέπτες ενημερώνονται για την πολιτική αλλαγής πετσετών μόνο κατόπιν αιτήματος. Αυτό, μαζί με τη χρήση χαρτιού τουαλέτας από χαρτί που δεν έχει υποστεί χλωρίωση με χλώριο ή από χαρτί με οικολογικό σήμα, αντικατοπτρίζει τις προσπάθειές τους για εξοικονόμηση νερού και πόρων. Η διαχείριση των αποβλήτων αποτελεί επίσης προτεραιότητα, με διαχωρισμό των αποβλήτων σε τουλάχιστον τρεις κατηγορίες και κομποστοποίηση των οργανικών αποβλήτων. Η εξοικονόμηση ενέργειας διασφαλίζεται περαιτέρω με ένα αυτόματο σύστημα που σβήνει τα φώτα και τις ηλεκτρικές συσκευές όταν οι επισκέπτες φεύγουν από το δωμάτιό τους. Όσον αφορά τη γαστρονομία, το ξενοδοχείο σερβίρει βιολογικά τρόφιμα στο εστιατόριό του, με τα περισσότερα συστατικά να προέρχονται από την περιοχή και να υπάρχει επιλογή μενού για χορτοφάγους. Το κατάλυμα πραγματοποιεί επίσης ενεργειακό έλεγχο κάθε πέντε χρόνια, αναδεικνύοντας τη συνεχή δέσμευσή του για τη μείωση των περιβαλλοντικών του επιπτώσεων.
Δείτε περισσότερα
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον; Πράσινη οροφή
Οικοδομικά υλικά από βιώσιμες πηγές
Γραπτή ανακοίνωση περιβαλλοντικής πολιτικής
Το κτίριο μεγιστοποιεί το ρεύμα αέρα για να μειώσει την ανάγκη κλιματισμού
Το κτίριο μεγιστοποιεί το φυσικό φως για να μειώσει την ανάγκη φωτισμού και θέρμανσης
Παράθυρα που εμποδίζουν τη ζέστη/το κρύο (π.χ. τριπλά τζάμια)
Ενασχόληση με πρωτοβουλίες φιλικές προς το περιβάλλον (π.χ. αναδάσωση, προστασία άγριας ζωής)
Χρήση μη τοξικών καθαριστικών προϊόντων
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Σήματα στα δωμάτια που ενημερώνουν τους επισκέπτες πως οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος
Το χαρτί υγείας είναι κατασκευασμένο από μη λευκασμένο χαρτοπολτό, χωρίς χλώριο, ή έχει λάβει κάποιο οικολογικό σήμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα οργανικά απορρίμματα κομποστοποιούνται
Αυτόματο σύστημα ή κάρτα-κλειδί που σβήνει τα φώτα και τις ηλεκτρικές συσκευές όταν οι επισκέπτες φεύγουν από το δωμάτιο
Ο κλιματισμός και η θέρμανση σβήνουν αυτόματα όταν τα παράθυρα είναι ανοιχτά
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού
Διεξάγεται έλεγχος ενέργειας τουλάχιστον μία φορά ανά πέντε χρόνια
