Το Grubhof αποτελεί λαμπρό παράδειγμα ενός φιλικού προς το περιβάλλον ξενοδοχείου, το οποίο θέτει τη βιωσιμότητα ως προτεραιότητα σε κάθε πτυχή της λειτουργίας του. Το κατάλυμα χρησιμοποιεί υδροηλεκτρική ενέργεια, μια ανανεώσιμη πηγή, για τις ενεργειακές του ανάγκες. Το κτίριο έχει κατασκευαστεί με βιώσιμες πηγές και έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μεγιστοποιεί το φυσικό φως, ελαχιστοποιώντας την ανάγκη για τεχνητό φωτισμό και θέρμανση. Επιπλέον, τα παράθυρα με τριπλά τζάμια λειτουργούν ώστε να διατηρούν τους εσωτερικούς χώρους άνετους, εμποδίζοντας τη θερμότητα ή το κρύο από το εξωτερικό.
Πέρα από τα φυσικά χαρακτηριστικά του κτιρίου, το Grubhof εφαρμόζει ένα ευρύ φάσμα πράσινων πρωτοβουλιών. Η περιβαλλοντική πολιτική τηρείται αυστηρά και παρακολουθείται από έναν διορισμένο περιβαλλοντικό υπεύθυνο. Οι επισκέπτες μπορούν να γευματίσουν με βιολογικά τρόφιμα στο εστιατόριο, πολλά από τα οποία προέρχονται από την περιοχή για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Οι εγκαταστάσεις κάνουν χρήση φωτισμού LED και μη τοξικών προϊόντων καθαρισμού, ενισχύοντας τη δέσμευσή τους για φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές. Οι επισκέπτες μπορούν να χρησιμοποιούν σταθμούς φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων και τα απόβλητα διαχωρίζονται επιμελώς σε τρεις κατηγορίες για αποτελεσματική ανακύκλωση, ενώ τα οργανικά απόβλητα κομποστοποιούνται. Πινακίδες σε κάθε δωμάτιο υπενθυμίζουν στους επισκέπτες ότι οι πετσέτες αντικαθίστανται μόνο κατόπιν αιτήματος, ένα μικρό βήμα προς την κατεύθυνση της εξοικονόμησης νερού. Ένα πρόσθετο μπόνους για τους συνειδητοποιημένους πελάτες, στο εστιατόριο διατίθεται πάντα μενού για χορτοφάγους. Μέσω αυτών των μέτρων, το Grubhof εξασφαλίζει μια βιώσιμη και άνετη διαμονή για κάθε επισκέπτη.
Δείτε περισσότερα
