Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Proceno που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Το Podere Orto Wine Country House είναι βαθιά δεσμευμένο στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, δίνοντας προτεραιότητα στην εξοικονόμηση νερού και ενέργειας, στο χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και στη μείωση της ηχορύπανσης. Αυτή η δέσμευση είναι εμφανής στην συνειδητή απόφασή του να λειτουργεί χωρίς κλιματισμό ή πισίνα. Το κατάλυμα προσφέρει βιολογικά κρασιά και σερβίρει πρωινό φτιαγμένο με τοπικά και σπιτικά βιολογικά προϊόντα. Η αποκατάστασή του πραγματοποιήθηκε χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς τοπικούς τεχνίτες και χειροποίητα υλικά, διατηρώντας την αρχική δομή.