Τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Saint-Mʼherve που έχουν υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότητας

Ένα ρητό ecolodge με πιστοποίηση European Ecolabel, διαθέτει παθητικό ηλιακό σχεδιασμό, κατασκευή με βιώσιμα υλικά όπως ξύλο, κάνναβη και πηλό, ηλιακή ενέργεια για ηλεκτρισμό και ζεστό νερό, τουαλέτες κομποστοποίησης, φυσική επεξεργασία λυμάτων και έντονη έμφαση σε βιολογικά, τοπικά και σπιτικά χορτοφαγικά τρόφιμα. Προσφέρουν επίσης εργαστήρια για βιώσιμη ζωή.