Ξενοδοχείο που έχει υιοθετήσει κάποιες πρακτικές βιωσιμότηταςΑυτό το πολυτελές οικολογικό κατάλυμα βρίσκεται σε ένα ιδιωτικό δάσος 300 εκταρίων, με καταλύματα χτισμένα με φυσικά υλικά και σχεδιασμένα σε αρμονία με το δάσος, επιτρέποντας στα δέντρα να ξεπροβάλλουν μέσα από τις βεράντες. Το εστιατόριο προμηθεύεται από τον κήπο, το δάσος, το μελισσοκομείο και μικρούς τοπικούς προμηθευτές του κτήματος, συνεργαζόμενο αποκλειστικά με βιολογικούς προμηθευτές. Το κατάλυμα δίνει έμφαση στην ανακύκλωση και τη χρήση βιώσιμων υλικών, παρέχει επαναχρησιμοποιούμενες πετσέτες στους κοινόχρηστους χώρους και προσφέρει σταθμούς φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων.
Δείτε περισσότερα
