Το Frenchgate Restaurant & Hotel, που διαθέτει περήφανα την πιστοποίηση EU Ecolabel, προσφέρει μια μοναδική διασταύρωση πολυτέλειας και βιωσιμότητας. Η δέσμευσή του σε πρακτικές οικολογικής συνείδησης είναι εμφανής από το ίδιο το κτίριο, το οποίο κατασκευάστηκε με υλικά από βιώσιμες πηγές. Ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός διευκολύνει τη ροή του αέρα, μειώνοντας σημαντικά την εξάρτηση από τον κλιματισμό. Τα μη τοξικά καθαριστικά προϊόντα αποτελούν βασικό μέρος του προγράμματος καθαρισμού, μια απόδειξη της εστίασης του ξενοδοχείου στην ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, εξασφαλίζοντας παράλληλα ένα καθαρό και υγιές περιβάλλον για τους επισκέπτες.
Οι πρακτικές του ξενοδοχείου
επεκτείνονται και στο φημισμένο εστιατόριό του, το οποίο σερβίρει μια επιλογή βιολογικών τροφίμων που παρασκευάζονται κυρίως από τοπικά υλικά. Το μενού για χορτοφάγους διατίθεται επίσης ως εναλλακτική λύση, αποδεικνύοντας την αναγνώριση των διαφορετικών διατροφικών προτιμήσεων. Ο ενεργειακά αποδοτικός φωτισμός LED φωτίζει τις εγκαταστάσεις, ενώ ένας περιβαλλοντικός διαχειριστής διασφαλίζει τη συνεπή τήρηση όλων των φιλικών προς το περιβάλλον πολιτικών. Με τους υπαλλήλους του να έχουν εκπαιδευτεί στην τήρηση περιβαλλοντικών πρωτοκόλλων, το Frenchgate αποδεικνύει περαιτέρω μια προσέγγιση από πάνω προς τα κάτω για τη βιωσιμότητα.
Το ξενοδοχείο εξοικονομεί επίσης νερό με τις τουαλέτες να ξεπλένουν μόλις έξι λίτρα ανά καζανάκι. Σε μια αξιοσημείωτη δέσμευση για την εξοικονόμηση ενέργειας, υπάρχει ένα υπερσύγχρονο σύστημα που σβήνει αυτόματα τα φώτα και τις ηλεκτρικές συσκευές μόλις οι επισκέπτες εγκαταλείψουν τα δωμάτιά τους. Επιπλέον, κάθε πέντε χρόνια πραγματοποιείται ενεργειακός έλεγχος, ενισχύοντας τη δέσμευση του ξενοδοχείου για συνεχή ενεργειακή απόδοση. Αξίζει να σημειωθεί ότι το ξενοδοχείο και το εστιατόριο χρησιμοποιούν αποκλειστικά ηλεκτρική ενέργεια που προέρχεται από ανανεώσιμες και μη ορυκτές πηγές καυσίμων, ενισχύοντας τη σταθερή δέσμευσή τους για περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Δείτε περισσότερα
Πιστοποιητικά: Ecolabel or Eco Flower (EU)
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον; Οικοδομικά υλικά από βιώσιμες πηγές
Το κτίριο μεγιστοποιεί το ρεύμα αέρα για να μειώσει την ανάγκη κλιματισμού
Χρήση μη τοξικών καθαριστικών προϊόντων
Παροχή οργανικού φαγητού στο εστιατόριο
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Διορισμός περιβαλλοντικού υπεύθυνου
Το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί περιβαλλοντικές πολιτικές
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Σήματα στα δωμάτια που ενημερώνουν τους επισκέπτες πως οι πετσέτες θα αλλάζονται μόνο κατόπιν αιτήματος
Το χαρτί υγείας είναι κατασκευασμένο από μη λευκασμένο χαρτοπολτό, χωρίς χλώριο, ή έχει λάβει κάποιο οικολογικό σήμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Αυτόματο σύστημα ή κάρτα-κλειδί που σβήνει τα φώτα και τις ηλεκτρικές συσκευές όταν οι επισκέπτες φεύγουν από το δωμάτιο
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
Το εστιατόριο διαθέτει εναλλακτικό χορτοφαγικό μενού
Διεξάγεται έλεγχος ενέργειας τουλάχιστον μία φορά ανά πέντε χρόνια
