Κεντρικό στοιχείο του ήθους του Mitsis Petit Palais Beach Hotel είναι η βιώσιμη ανάπτυξη, η προσπάθεια μείωσης του περιβαλλοντικού αποτυπώματος σε όλες τις ιδιοκτησίες του και η προστασία της βιοποικιλότητας των προορισμών του. Για το σκοπό αυτό, ο όμιλος θέτει αυστηρούς στόχους για την ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης ενέργειας, νερού και αποβλήτων. Επιπλέον, υπάρχει μια σειρά περιβαλλοντικών πρωτοβουλιών, όπως καθαρισμοί παραλιών και δενδροφυτεύσεις, με την ενεργό συμμετοχή των εργαζομένων και των επισκεπτών. Τα εστιατόρια του ξενοδοχείου με ελληνικό θέμα σερβίρουν πιάτα με μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα, τα οποία παρασκευάζονται με βιολογικά συστατικά που προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς, εξασφαλίζοντας μηδενικά απόβλητα. Το ξενοδοχείο συνεργάζεται επίσης με το WWF Ελλάς στα προγράμματα 'Adopt a Beach' και 'Hotel Kitchen', τα οποία επικεντρώνονται στην προστασία των παράκτιων περιοχών και στη μείωση των αποβλήτων τροφίμων.
Αναγνωρισμένο για τις συνεχείς προσπάθειές του για βιωσιμότητα, το Mitsis Petit Palais Beach Hotel κατέχει αρκετές σημαντικές πιστοποιήσεις, όπως Bike Friendly, Blue Flag, Green Key, ISO 14001, ISO 2200 και Travelife Gold. Κέρδισε επίσης τη διάκριση να συγκαταλέγεται μεταξύ των 'Πιο βιώσιμων εταιρειών στην Ελλάδα' το 2022. Η δέσμευση του ξενοδοχειακού ομίλου για διαφάνεια διαφαίνεται στην ετήσια Έκθεση ΕΚΕ, όπου καταγράφονται οι συνεισφορές του ομίλου σε κοινωνικούς και περιβαλλοντικούς σκοπούς.
Δείτε περισσότερα
Πιστοποιητικά: Green Key (greenkey.global)
