Σε απόσταση μόλις 20 λεπτών οδικώς από το Μόναχο, η Pension am Weberhof αποτελεί ένα εμπνευσμένο μοντέλο οικολογικής φιλοξενίας. Ως διαχειριστής του περιβάλλοντος, αυτή η εγκατάσταση υπερασπίζεται τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, αντλώντας ενέργεια τόσο από την ηλιακή ακτινοβολία όσο και από τη βιομάζα. Η καρδιά των προσπαθειών της για βιωσιμότητα βρίσκεται στην ίδια τη δομή της, η οποία είναι κατασκευασμένη από βιώσιμους πόρους και έχει σχεδιαστεί για τη βελτιστοποίηση του φυσικού φωτισμού, ελαχιστοποιώντας έτσι την ανάγκη για τεχνητό φωτισμό και θέρμανση.
Μια σειρά από φιλικές προς το περιβάλλον παροχές και πολιτικές υπογραμμίζουν τη δέσμευση της πανσιόν για βιωσιμότητα. Τα παράθυρα με τριπλά τζάμια εμποδίζουν την υπερβολική θερμότητα ή το υπερβολικό κρύο, ενώ ένα καινοτόμο σύστημα συλλογής βρόχινου νερού είναι εγκατεστημένο για την εξοικονόμηση νερού. Μη τοξικά προϊόντα καθαρισμού και φωτισμός LED χρησιμοποιούνται σε όλους τους χώρους, μειώνοντας τις επιβλαβείς χημικές εκπομπές και τη χρήση ενέργειας. Το προσωπικό είναι καλά εκπαιδευμένο στην τήρηση αυτών των κατευθυντήριων γραμμών οικολογικής συνείδησης, καλλιεργώντας μια κουλτούρα περιβαλλοντικού σεβασμού.
Επιπλέον, στους επισκέπτες διατίθενται ποδήλατα για τοπικές μετακινήσεις χωρίς εκπομπές ρύπων, ενώ οι κάτοχοι ηλεκτρικών οχημάτων θα βρουν σταθμούς φόρτισης στη διάθεσή τους. Η πανσιόν διαχειρίζεται επίσης ευσυνείδητα τη χρήση νερού και τα απόβλητα, διαθέτοντας τουαλέτες με χαμηλό καζανάκι, χαρτί υγείας φιλικό προς το περιβάλλον και ένα αποτελεσματικό σύστημα διαχωρισμού και κομποστοποίησης αποβλήτων. Επιπλέον, η απαγόρευση των μαχαιροπήρουνων και των πιάτων μιας χρήσης ενισχύει την αφοσίωσή τους στη μείωση των αποβλήτων. Η δέσμευση για βιωσιμότητα επεκτείνεται ακόμη και στην κουζίνα, όπου η πλειονότητα των συστατικών των γευμάτων προέρχεται από την τοπική αγορά, μειώνοντας τις εκπομπές από τις μεταφορές και υποστηρίζοντας την τοπική οικονομία.
Δείτε περισσότερα
Τι καθιστά το ξενοδοχείο/κατάλυμά σας φιλικό προς το περιβάλλον; Οικοδομικά υλικά από βιώσιμες πηγές
Το κτίριο μεγιστοποιεί το φυσικό φως για να μειώσει την ανάγκη φωτισμού και θέρμανσης
Παράθυρα που εμποδίζουν τη ζέστη/το κρύο (π.χ. τριπλά τζάμια)
Συλλογή και χρήση βρόχινου νερού
Χρήση μη τοξικών καθαριστικών προϊόντων
Φωτισμός LED σε όλο το κατάλυμα
Το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί περιβαλλοντικές πολιτικές
Παρέχονται ποδήλατα στους επισκέπτες
Διαθέσιμοι σταθμοί φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων
Το καζανάκι στις τουαλέτες ρίχνει έως και 6 λίτρα ανά τράβηγμα
Το χαρτί υγείας είναι κατασκευασμένο από μη λευκασμένο χαρτοπολτό, χωρίς χλώριο, ή έχει λάβει κάποιο οικολογικό σήμα
Τα απορρίμματα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες
Δεν χρησιμοποιούνται αναλώσιμα (μιας χρήσης) ποτήρια/κούπες, πιάτα και μαχαιροπίρουνα
Τα οργανικά απορρίμματα κομποστοποιούνται
Τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή γευμάτων παράγονται τοπικά
